北京
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1月9日，广东省市场监督管理局发布了关于21批次食品不合格情况的通告（2025年第1期）。
其中，标称北京世纪中康医药科技有限公司委托广东省阳春市信德生物科技发展有限公司生产的中康牌左旋肉碱魔芋咀嚼片（2024-01-11、2.1g×18/盒、国食健注G20140679），铬（以Cr计）的检验结果为5.60mg/100g，标准规定为1.5-3.8mg/100g。
据了解，铬是自然界常见的一种元素，铬的毒性与其价态有关，金属铬不引起中毒，三价铬是一种必需的营养元素，六价铬的毒性最大。膳食中适量三价铬可帮助体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，六价铬会导致皮肤刺激和皮肤过敏。三价铬与六价铬在不同环境条件下可相互转化，食品中一般监测总铬含量。铬含量在标准范围内，正常食用是安全的。
公开信息显示，广东省阳春市信德生物科技发展有限公司成立于1984年，是一家集研发、生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有保健产品、减肥胶囊、酵素粉、酒，在保健食品、其他未分类、酒类、饮料、饮品等领域有一定的知名度。
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