酒令小史（八）|魏晋南北朝时期的酒令文化（下）

（续上）

三、酒令的演变

魏晋南北朝时期，除了延续了两汉的酒令文化，诸如投壶、樗蒲、藏钩、射覆、钱令（意钱）、弹棋、骰子等等，还出现了新的形式，那就是“当筵歌诗”、“曲水流觞”和“猜字谜”等文雅的酒令形式。

1、第一本《酒令》著作

东汉末年，名臣贾逵著了历史上第一本《酒令》。贾逵，字梁道，河东襄陵人（今山西襄汾县襄陵镇人），汉末三国时期曹魏名臣、西晋开国功臣贾充父亲。《后汉书·列传·贾逵传》记载：“逵所著经传义诂及论难百余万言，又作诗、颂、诔、书、连珠、酒令凡九篇，学者宗之，后世称为通儒”。然而可惜的是，该书佚失，无法得以窥其真貌。

2、当筵歌诗

当筵歌诗，也叫即席作歌、即席唱和、饮酒赋诗，从先秦祝酒辞和秦汉酒令辞演变而来。就是在宴饮的时候，需要现场作诗或者作歌，如果作不出就要罚酒。

当筵歌诗最著名的是曹植“七步诗”的故事。《世说新语·文学》记载：“文帝（曹丕）尝令东阿王（曹植）七步中作诗，不成者行大法。应声便为诗曰：‘煮豆持作羹，漉菽以为汁。萁在釜下然，豆在釜中泣。本自同根生，相煎何太急？’帝深有惭色”。《世说新语》作者为南朝宋文学家刘义庆撰写，应该不假。

又如《世说新语·排调》记载东吴末帝暴君孙皓投降后，晋武帝问孙皓：“闻南人好作《尔汝歌》，颇能为不？”皓正饮酒，因举觞劝帝而言曰：“昔与汝为邻，今与汝为臣。上汝一杯酒，令汝寿万春。”《尔汝歌》应是当时酒令歌谣的曲调，孙皓即席编词，调笑晋武帝，令他后悔不迭。

《梁书·列传第三十五·萧介传》记载，梁高祖萧衍喜好风雅，时常召集群臣饮酒赋诗。有一次，“高祖招延（筵）后进二十余人，置酒赋诗。臧盾以诗不成罚酒一斗，盾饮尽，颜色不变，言笑自若；介染翰便成，文无加点。高祖两美之曰：‘臧盾之饮，萧介之文，即席之美也’。”臧盾饮酒的爽快气度，萧介的敏捷文采，都是宴席间难得的妙趣，随之成为美谈。

3、曲水流觞

曲水流觞是一种传统习俗，源自先秦时期的祓禊（fúxì）仪式，可追溯到西周。据南朝梁吴均《续齐谐记》：“昔周公卜城洛邑，因流水以泛酒，故逸《诗》云'羽觞随流波'。”即在夏历三月上巳日，人们聚集在河边。在上流放置酒杯，酒杯顺流而下。停在谁的面前，谁就取杯饮酒，意为除去灾祸不吉。到了两晋南北朝，成为一种习俗，南朝（梁）宗懔《荆楚岁时记》载：“三月三日，士民并出江渚池沼间，为流杯曲水之饮。”

永和九年（353年）三月初三上巳日，晋代贵族、会稽内史王羲之偕亲朋谢安、孙绰等42位全国军政高官，在兰亭修禊后，举行饮酒赋诗的“曲水流觞”活动。王羲之的《兰亭集序》有：“虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。”“一觞一咏”说明饮酒作诗的要求，从此，这一儒风雅俗，成为千古佳话，变成就另一种，一直流传至今。

4、猜字谜

猜字谜最初起源于春秋战国时期，是文人们玩的文字游戏。如《国语·晋语·范武子杖文子》记载的：“有秦客廋辞于朝，大夫莫之能对也”。“瘦辞”就是隐语的意思，后来就演变成“射覆”。然后到了南北朝时期，演变成了猜字谜，成为文人喜欢玩的文字游戏。

如《世说新语·捷悟》记载的曹操和杨修从曹娥碑过，看到碑背上见题作“黄绢幼妇，外孙虀臼”八字，杨修立刻就猜出来。而曹操不让说，骑行了三十里才悟出来。问杨修，说：“黄绢，色丝也，于字为绝。幼妇，少女也，于字为妙。外孙，女子也，于字为好。虀臼，受辛也，于字为辞。所谓‘绝妙好辞’也。”和曹操相同，让曹操大为佩服。

然而把猜字谜引入酒局，成为酒令的一种，则是在北魏时期。《洛阳伽蓝记·卷三》记载，北魏孝文帝拓跋宏（467年～499年）崇尚汉族文化。一次宴饮群臣，出了一个谜语让众大臣猜谜，猜中有赏。

孝文帝举酒曰："三三横，两两纵，谁能辨之赐金锺"。御史中尉李彪曰："沽酒老妪瓮注瓨（hóng），屠儿割肉与秤同"。尚书右丞甄琛曰："吴人浮水自云工，妓儿掷绳在虚空"。彭城王勰曰："臣始解此字是‘習’字"。这估计是猜字谜成为酒令的最早记载。

关于其中的字谜解释，有的文章分析有点牵强附会，笔者见解不同，略作解释。孝文帝说的“三三横”和“两两纵”，是习的繁体字“習”的上部“羽”的拆字，羽犹如两个“三”并列，两个“两”侧倒。

而下面的“白”字，则是“金钟”而来，古代五色和五行的关系：“水黑色，土黄色，木青色，金白色，火赤色”。金白色，古代饮酒大多为青铜器，故而称为“白”，罚酒称为“浮白”，罚一大杯酒为“浮一大白”。“羽”和“白”合起来就是“習”。

而御史中尉李彪和尚书右丞甄琛的回答也很巧妙。正所谓“看破不说破”，方见文学修养。李彪回答采用的是谐音字，瓮和瓨（瓨hóng，长颈甖也）同韵，妪和“羽”同韵；屠夫技术娴熟，和秤一样准，因而用秤“白”用（不用秤）。二者结合为“習”。

甄琛回答采用会意。江南人游泳很厉害，犹如羽毛浮在水上，采其“羽”字；百戏伎人抛绳杂技，绳子犹如一撇，虚空曰“日”，即“白”字，二者合起来就是“習”。当然，这是笔者一己看法，看了答案才解释，若让我猜我也猜不出。

四、小结

综上所述，魏晋南北朝时期，随着农业的进步，酒的酒的品质数量和种类得以很大提高，虽然不时有禁酒令，然而屡禁不止。并且宴饮文化从皇家贵族逐渐流行于民间，从此饮酒成风。而酒令文化也得以大发展，不但继承和延续了两汉以前的大多数酒令，并且派生出酒令的新形式——雅令，成为魏晋南北朝最为明显的酒令文化。

2022/2/21榆木斋

主要参考文献资料：

《史记》西汉 司马迁编撰

《盐铁论》西汉 桓宽整理

《汉书》东汉 班固编撰

《三国志》西晋 陈寿编编撰

《齐民要术》北魏 贾思勰撰著

《洛阳伽蓝记》东魏 杨炫之撰著

《世说新语》南朝 宋 刘义庆编撰

《荆楚岁时记》南朝 梁 宗懔撰

《续齐谐记》南朝 梁 吴均撰著

《晋书》唐初 房玄龄等人编撰

《梁书》唐初 姚察、姚思廉撰