“冰雪白＋翰章红”——敦化翰章第三届东北大鹅美食大赛暨乡村冰雪文化旅游活动火热开幕

翰墨山水迎天下，章印万里入画图。为推动延边州“长白天下雪，吉美在延边”“吉祥敦化 冰雪盛宴”主题冬季冰雪旅游发展，打造“翰章东北大鹅”独特文化品牌，1月11日上午，敦化翰章第三届东北大鹅美食大赛暨乡村冰雪文化旅游活动在翰章乡翰章村大鹅湾火热开幕。

敦化市人民政府副市长毛瑞琼出席并鸣锣开幕，敦化市人大常委会副主任张明海、敦化市政协副主席刘景生、六鼎山文化旅游区管委会副主任王启立等市级领导参加开幕式，乡村振兴包保单位、翰章乡全体机关干部、村民及游客近千人参加活动。

开幕式在喜庆热闹的舞龙舞狮中拉开帷幕，翰章乡党委书记滕达在致辞中表示，本次活动将冬季冰雪资源、红色资源、民俗表演、特色美食有机融合，使得翰章的冬季不再寒冷，充满了欢声笑语，热闹非凡。这对于提升翰章的知名度，促进乡村旅游的发展，有着深远的意义。

“冰雪+白鹅”焕发“白色经济”新生。冰雪，是大自然的馈赠。在大鹅湾水库宽阔的冰面上畅滑冰车，拾回童年的快乐，还有造型独特的雪地玫瑰景观，也是非常出片的打卡地。白鹅，是翰章乡重点发展的养殖对象，激烈的鹅王评选拍卖、欢乐的大鹅套圈、有趣的赶鹅大赛都是历届大鹅美食大赛的保留项目。无论是参与或围观的游客都体会到了冰雪和戏鹅的乐趣。

“美食+秧歌”点燃“特色经济”活力。翰章的铁锅炖大鹅声名远播，本届东北大鹅美食大赛以“一鹅两吃”为主题，从本地饭店中评选出了4家特色饭店，并现场为其颁奖。在抗联大院美食区，准备了酸菜炖大鹅、小鸡炖蘑菇等十几口大锅的东北特色美食供游客免费品尝。还有农村年货大集，杀年猪、摆年货，加上翰章的特色舞龙舞狮，将年味儿烘托至顶点。

“印章+抗联”催化“红色经济”升温。“寻印翰章”是本次活动又一个创新点，充分发挥英雄家乡的红色资源优势，打好红色文化特色牌，推动红色教育产业向前发展。通过拍照打卡的方式，集齐陈翰章烈士陵园、陈翰章生平事迹文化中心等8枚个性化定制的地标性印章，帮助每一位来到翰章的人深度了解“英雄家乡”，为游客带来全新红色旅游体验。

本次活动由敦化市文化广播电视和旅游局、翰章乡党委、政府主办。敦化市委组织部副部长王一、敦化市委宣传部副部长王继东、敦化市妇联主席冯磊、敦化市文化广播电视和旅游局副局长褚筱蔷、敦化市团市委副书记杜畅出席活动。(冯海娇)

来源：敦化市委宣传部