1300元以上的品牌超高端浓香酒，基本都是国窖和五粮液的天下

今天品鉴说说品牌浓香酒企1300元以上的酒，这一价位浓香酒除了国窖和五粮液有较多产品以外，其他品牌产品并不多。除此之外，这一价位不少产品是次新酒，因为从这一价位开始，消费者更多购买酱香酒，因此浓香酒企没有在这一价位批量生产产品。今天我来对比品鉴这一价位的浓香酒，说说他们的品质档次和风格水平。

五粮液在这一价位有较多产品，毕竟五粮液是浓香第一品牌，在这一价位，我品鉴过经典五粮液、五粮老酒和五粮年份系列酒。

经典五粮液是现在正在批量生产的一款酒，我品鉴的最新批次是20230221，这款酒相比水晶装五粮液多了老酒陈味，酒体老窖复合香也更加突出一些，因此更显丰富、老陈。整体这款酒是五粮香、曲香、老窖复合香、熟苹果香、糟香和老陈味的复合，酒体丰富、协调、细腻、均衡。

五粮老酒目前较少生产，有人说这款酒已经停产，其实没有。我品鉴最新的五粮老酒是20200528批次56°的酒，这款酒的风格跟经典五粮液一样，在五粮浓香粮曲窖糟香的基础上多了一丝老味和老窖复合香。不过相比23年经典五粮液，五粮老酒的老陈味更突出，酒体更浓郁，入口香气绽放力更强，整体此酒品质好于经典五粮液，达到了超高端浓香酒水平。

有人说经典五粮液是五粮老酒的平替产品，毕竟两款酒都运用萝卜瓶包装，个人觉得也不算，毕竟五粮老酒也没停产。说到这里，有一点我确实不太理解，为什么五粮老酒经营得好好的却开始减产这款产品，后面又开始推经典五粮液，这种多此一举的事一定有原因，期待知道相关情况的朋友解惑。

最近五粮液上市了一款超高端浓香酒：经典五粮液10年，我手上这款酒是20240907批次52°的酒。此酒相比普通经典五粮液，酒体更陈一些，口感更甜柔连绵一些，尤其是尾段，有源源不断的生津感。在我看来，此酒酒体设计非常成功，其很好将老酒陈香、五粮香、老窖香、糟香、熟苹果香及香皂气息融合，形成一种艳丽而不失陈柔的感觉。相比之下，之前的五粮液年份酒，更多显陈，缺乏鲜腴花果香呈现。

五粮液年份系列酒有10年、15年、30年、50年和60年五款产品，这五款产品中，除了五粮液10年还在生产以外，其他四款已经停产。

五粮液10年我品鉴的是20051228批次50°的酒，这款酒整体水平略逊20年五粮老酒，其实在品酒圈，普遍认为五粮老酒的水平介于五粮液10年和15年之间。

05年的五粮液10年有上一时期五粮液酒特点，那一时期五粮液没有现在这么艳丽的熟苹果香，那时的五粮液糟香更重一些，酒体更强劲一些，细腻度要差一些。

更高端的我品鉴过2006年的五粮液30年55° 和2006年的五粮液50年55°。这两款酒老陈味都很重，老陈味有点压住新酒鲜腴果香呈现，因此酒体有点陈闷。个人觉得这两款酒适合当陈香调味酒，直接喝并不是最理想的状态，尤其是五粮液30年，这款酒虽然陈味足，但收口偏快，尾段的饱满感、连绵感表现不足。从打分角度，甚至还不及五粮老酒。当然对于这款五粮液30年的酒体设计，设计师可能是侧重老味表达，因此用了很老的酒，但用的老酒基础水平一般。

五粮液50年相比30年主要是中后段表现更加饱满、连绵一些，其实闻香和前段呈现并没有明显提升。

泸州老窖和国窖在这一价位我品鉴过中国品味、许燎原、国学、国礼、温永盛。中国品味我品鉴过两个批次的酒，分别是20100925和20180606，这两个批次都是52°的酒。说到这两款中国品味，个人觉得10年的品质更好，18年的酒品质一般，整体并没有比普通1573好多少，而且还没有普通1573那么圆润、顺喝。

10年的中国品味有突出的老窖复合香，酒体曲香并不重，酒体主要侧重老窖复合香及圆润呈现。此酒美中不足的是酒体偏软，绽放力不足。

许燎原是58°的酒，我品鉴过2011年和2018年的酒，两款酒对比，11年的酒品质更好一些。许燎原整体给我感觉是酒体不软，有老窖复合香，但不是很浓郁，口感不甜腻。相比18年许燎原，11年许燎原酒体油润感更好，18年许燎原酒体单薄一些，不过两款酒都是超高端浓香酒。

国窖国学我品鉴的是20071231批次60°的酒，这款酒相比许燎原更显连绵强劲一些，除此之外，国学有一丝陈年老酒调味，因此酒体多了一丝老味，整体此酒品质略好许燎原。

泸州老窖温永盛我品鉴的是20100315批次60°的酒，这款酒品质好于国学，主要是酒体油润连绵感表现更好，相比国学，60°温永盛更粘稠一些。此酒老陈味跟国学半斤八两，酒体有突出老窖复合香，整体此酒接近顶级泸州浓香酒水平。

国礼是我目前品鉴的第二好的泸州老窖系列酒，最好的当属1974年的工农泸州老窖特曲，当然这款酒是满品相的工农泸特。我手上的国礼是朋友分享给我的样酒，上面没有批次，此酒酒精度也是60°。国礼主要展现的是老陈、细腻、油润、连绵，相比温永盛来说老酒比例更高。

虽然国礼老味突出，但老味表达恰到好处，新酒的鲜腴香在这款国礼酒中也能很好呈现。这不像06年五粮液50年，五粮液50年的老陈味过重，反而压住了新酒奔放香气表达。整体上，这款国礼的酒体设计还是很成功的。

1974年工农泸特曲陈香比国礼弱，而这让酒体更侧重老窖复合香呈现，除此之外，工农泸特的油润感更好。虽然是60°的酒，下口毫不刺激。

洋河这一价位的酒我品鉴过手工班10年，更高端的手工班我没品鉴过，我手上的手工班10年是20240823批次的酒，这款酒相比同时期普通手工班酒体更绵柔一些，此酒有陈年老酒调味，但并不多，因此老陈味并不重。在风格呈现上，此酒是典型的现在洋河酒特点，这不同于早期高端手工班，早期高端手工班多少带有一点宜宾五粮浓香特点。

剑南春青铜纪是剑南春文创系列酒，定位的也是这一价位，我手上的青铜纪是20221031批次的酒，这款酒丰富度展现很好，窖香、粮香、曲香、糟香、陈香、果香之间很好协调，不过此酒连绵度并不是高端酒状态，整体上，这款酒因为丰富度加持，最终达到了高端酒水平，但离超高端酒还有一定的差距。个人觉得这款酒的品质水平跟同时期的剑南春东方红半斤八两，性价比一般。对于这款酒，除了收藏、摆柜、解惑以外，真不值得大量囤。

舍得舍不得是舍得这一价位的浓香酒，我品鉴的舍不得是2022年的酒，这是一款让我品鉴翻车的酒。最开始我的打分连中档酒都不到，不过当时我忘记了一点，这款酒灌装之前加氧不足，因此开瓶之后需要醒酒，不然这款酒的味道只会展现在前中段，味道会显短促。

这一次写这篇品酒文，我看到我之前的舍不得酒打分很低，不由疑惑，于是我又品了一遍，确实发现我之前品得不完全，仅仅把没醒开的状态给品了。醒开之后的舍不得酒体连绵感明显好之，但此酒香气不够浓郁，整体偏淡，不过此酒空杯香很好，这说明此酒基酒年份还是足够的。如果这款酒更加浓郁，展现力更强，将会是很不错的超高端浓香酒。

整体上，这款舍得舍不得还是让我品出了舍不得的感觉，个人觉得，同时期的藏品舍得真实年份10综合品质反而更好一些，并且这款酒价格也便宜一些。

水井坊元明清都属于这一价位的酒，说到元明清，我目前只品鉴过明和清，明我品鉴的是2014年的酒，清我品鉴的是20190114批次的酒。

19年的清风格不同于同时期菁翠，此酒有突出的高粱粮香，浓香窖池中温发酵的酱糟味，这种风格，其实是老全兴大曲特点。其实水井坊清有一定比例老酒调味，由于老酒风格不同新酒，使得清的风格不同于典藏、菁翠等主流产品。

明相比之下基本是老全兴大曲的特点呈现，不过此酒也加了一些头段双轮底酒调味，这个双轮底酒，主要是增加窖香浓郁度和丰富度。整体此酒突出高粱粮香、酱糟香、陈香，酒体浓郁、细腻、丰富，口感连绵，源源不断。个人觉得此酒品质好过我品鉴的86年全兴大曲，属于我目前为止品鉴过最好的水井坊&全兴大曲系列酒。

总的来说，这一价位浓香酒更多感受风格和品质高度，产品没有性价比，不少酒包装漂亮，可以收藏集邮。说到这里，关于这一期的品酒感受，作为酒友及行业的您怎么看？欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。