甘肃
农家的炕火盆
刘连生
每年的寒冬腊月，特别是过春节期间，我们乡村人家，几乎家家炕上都放上了一个精致美观的物件儿——炕火盆，除了驱寒取暖，现在已经成了农村年俗文化中最抢眼、最秀气、最讲究、最离不开的重要组成部分。
炕火盆都是圆形，象征团圆和美。在我的记忆里，少年时农户家的火盆一般都是自己请当地木工做的，做一个圆形的木质架子（火盆架），中间放上废弃的铁锅或脸盆，再装上些草木灰，一个冬季取暖的火盆就成了！就地取材，简易实用，土色土香。那时经济困难，农家取暖全靠炕火盆，地上没有煤炉，也很少有卖煤的，把厨房火炉里的火取来放到炕火盆里，烟熏火燎，一家人围坐在火盆旁，烤手拉家常，大人们喜欢在火盆里煮茶喝，都说火盆里煮的茶苦中带香、味道纯正，只要不是很浓很烫，对身体很有好处。个别人家从集市上买些木炭生活取暖，火一着，火星四溅，叭叭作响。有时候，由于火盆周围人较多，尤其是小孩子喜欢拨弄，火星把衣服或被褥烧几个小窟窿的事时有发生。就这样一年又一年，炕火盆成了冬天和过年必不可少的家当，也成了我温暖、朴实、幸福和快乐的回忆。
现在，人们都有钱了，对炕火盆的讲究也就多了。只要进入腊月，炕火盆就早早上市了！人们买火盆先看架子的木质，越硬实越好，再看做工、周围的花鸟图案。然后就是挑黄铜盆心，敲打听声音，掂重量，请行里人评。最后就是买齐炕火盆的附带品：黄铜火杵、盆上铜架等。一个火盆，机器雕刻的一千多元，手工刻制的好几千元，但只要看上货，讨价还价之后，无论如何也要买回家。在使用过程中，谁有工夫谁就用新抹布蘸上油反复擦拭火盆架子，用不了一两年，把个架子擦得油光锃亮，甚至能看到人的影子，这才就随心了，也能显示出主人的精明、卫生、能干。
铜火盆平时都包裹好放在通风干燥的地方，过年时就拿出来放在炕上，尽管地上生着炉子，但火盆必须放，如果炕上没有火盆，就像是过年少了一样贵重东西，好像淡化了年味儿，也少了文化气息。年前都赶早买来了火盆里用的无烟煤，到时生上一盆大火，拜年的亲戚朋友坐在火盆旁，谈话交流，喝茶吃干果，好自在，好惬意！
有火盆，就有温暖，就有烟火气。炕火盆成为了传统，是一种温暖的氛围和幸福生活的象征，更是一种传承已久的乡村年俗文化。
来源：天之水网
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编审｜赵安生｜责编｜周小明｜编辑｜紫萱
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