眼下,正是莲藕收获上市的季节,宝坻大唐庄镇的藕农们趁着晴好天气,正抓紧采收莲藕,享受着丰收的喜悦。
“一天能出1000多斤藕,当天挖出的莲藕,当天就能销售一空,分别销往周边的各大商超,登上市民的餐桌。”种植户黄先生介绍,今年已经是他在大唐庄镇毛家庄村种植莲藕的第十个年头,这里出产的莲藕,品质和口感都有保证,深受市场的青睐。
大唐庄镇水资源丰富,青龙湾与潮白新河从镇域穿行而过,土地肥沃,水质较好,十分适合种植莲藕。新鲜出泥的莲藕,大小均匀、完整、白嫩,不仅外观漂亮,而且口味极佳,经过一年的自然生长,蕴含了多种营养物质,下水一煮就“面”,咬一口,粉粉糯糯还会拉丝,十分香甜。
近年来,大唐庄镇充分利用潮白新河沿岸农田及鱼塘资源,种植莲藕、茭白等作物,有效促进了闲置土地的流转,实现了土地价值的提升与经济收益的增加。莲藕产业的蓬勃发展,不仅让土地焕发出新的生机与活力,更让村民们的生活有了奔头,成为当地农民致富的新产业。
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