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1971年的时候，当时年轻的苗可秀在报纸上看到了一则嘉禾公司招募演员的消息，苗可秀就去应聘女演员，之后苗可秀成功和嘉禾公司签约。
当时的嘉禾公司刚刚建立，里面的演员很少，其中的女演员只有两个。公司高管看出苗可秀相貌秀丽，人长得漂亮又有气质，就想把苗可秀培养成电影中那种侠女的形象，当时导演罗维也很看好苗可秀，并且还收苗可秀为义女。
李小龙当时在拍摄《唐山大兄》的时候，苗可秀当时是在隔壁拍摄另外一部戏，到了休息的时候，苗可秀就到《唐山大兄》拍摄场地探班，结果遇到了导演罗维，罗维为了培养苗可秀，就让她在《唐山大兄》客串了一个卖冰沙的姑娘，这也是苗可秀第一次见到李小龙。
其实，苗可秀和李小龙两人互有耳闻，李小龙当时在美国的时候，苗可秀是李小龙弟弟李振辉的儿时玩伴。
苗可秀在谈到第一见到李小龙的情景时回忆说：“我跟李小龙的家人很熟悉，李振辉经常带和我出去跳舞、聚会、偶尔也会和他的妈妈、姐姐一起出去逛街。我经常去他家串门，他们常常会提到李小龙。当我第一次见到李小龙的时候，我们感觉已经认识很久了，一见如故，当然，他也听说过我。”
后来在拍摄《精武门》的时候，苗可秀也参演了这部戏，当时的苗可秀20岁，电影中那段吻戏是李小龙第一次，也是唯一一次在银幕上和时年20岁的苗可秀接吻。
虽然苗可秀和李小龙在银幕中是情侣，现实中两人关系不错，李小龙一直把苗可秀当作妹妹看待。
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