北京
本报讯日前从广东省市场监督管理局获悉，2024年以来，粤港澳三地共同开发农食产品类“湾区认证”项目40项，为高品质农食产品发放“湾区认证”证书60张。
“湾区认证”是在市场监管总局和粤港澳三地政府有关部门指导下，由三地认证机构等经营主体，在工业消费品、农食产品和服务业等领域，基于粤港澳大湾区共通执行标准，以粤港澳认证联盟形式开展的高端品质认证活动。
近年来，广东市场监管部门支持广东粤港澳大湾区认证促进中心整合优质认证资源，立足县镇村资源禀赋，推进高品质农食产品“湾区认证”工作，指导生产经营者加强农食产品种养殖、生产加工、储运销售等全链条各环节的质量管控，创新引入质量信息公示、高额承诺赔付、销售商首负责任等三项制度，引导行业从“卷价格”向“拼质量”转变。
一批高品质农食产品借助“湾区认证”逐渐走进连锁商超和餐饮店。例如，广东粤港澳大湾区认证促进中心组织粤港澳淡水鱼养殖技术专家、检测认证机构和有关企业，制定《淡水水产品湾区认证技术规范》《淡水鱼“顺德鱼生”湾区认证技术规范》等技术文件，对从淡水鱼养殖、储运到鱼生制作的各个环节进行标准规范，帮助相关经营者按照技术规范实施技术改造，提升全过程质量管控能力，确保获得“湾区认证”的“顺德鱼生”不含肝吸虫，不仅让消费者能够放心吃鱼生，而且推动了行业的规范发展。另外，在广东省纵向帮扶工作队的推动下，新丰县小正新绿源蔬菜专业合作社种植的“迷你小冬瓜”实施“湾区认证”后，采用更加严格的质量控制标准实现了品质提升，顺利进入某大型连锁商超，销售金额增长近百万元。另一家获得“湾区认证”的豆芽生产企业，在种植生产豆芽过程中执行《农食产品湾区认证实施通则》《豆芽湾区认证实施规则》《豆芽湾区认证技术规范》系列湾区认证技术文件，产品质量符合粤港澳三地市场准入要求，不添加生长促进剂、无根剂等有害化学物质，不使用任何农药与化肥，该公司获得“湾区认证”后品牌识别度进一步提升，绿豆芽、黄豆芽产品同时供应大湾区多个商超，市场销售量同比增长25%。
截至目前，粤港澳三地共同开发“湾区认证”项目56项，发放“湾区认证”证书106张，覆盖工业消费品、农食产品和服务业等领域，“湾区认证”产品已在粤港澳商超上市。
详见《中国食品报》(2024年1月2日3版)
排版、美编：苏怡（实习）
审核：欧阳美华
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