江苏
一、 新泰市近期鸡蛋价格行情及原因分析
根据直联直报系统监测数据显示，截至12月底，新泰市22家蛋鸡规模场存栏57万只，环比上升3.58%，同比上升7.48%；鸡蛋总产量790吨，环比增长3.48%，同比上升19.34%。自11月以来，新泰市鸡蛋价格曲线呈波浪型震荡上升趋势，目前平均鸡蛋价格为9.5元/公斤，较11月份鸡蛋价格有所上升，其中环比上升11%，同比上涨13%。就全市5个蛋鸡固定监测村来看，最高价为9.6元/公斤，最低价为9.2元/公斤。
据调研，鸡蛋价格提振向好主要受供需关系趋紧影响。从供应端来看，目前新泰市部分育成鸡进入开产阶段，养殖户在今年饲料成本较低、养殖利润较高的驱动下，补栏数量趋增，淘汰鸡群不多。但是随着气温逐渐降低，产蛋率受到一定程度影响，外加雨雪天气增加运输成本，从而导致鸡蛋价格上涨。从需求端来看，受双十二、元旦、春节等节日支撑，近期消费终端整体的需求逐渐回暖，鸡蛋销量增多，导致蛋价持续上涨。
二、后期鸡蛋价格走势预测
短期来看，元旦、春节等节日的到来，鸡蛋消费进入传统旺季，由于蛋价成本支撑稳定，预计鸡蛋价格将迎来小幅上涨行情。春节后，市场需求处于淡季，加之鸡蛋供应相对充足，鸡蛋价格或将下行。建议蛋鸡养殖场合理控制生产规模，加强饲养管理，注重阶段性调整存栏结构，避免盲目扩大生产规模。
（新泰市畜牧兽医事业发展服务中心 武蕾蕾）
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