穿越百年芳华依旧，解密贵州安酒“常青密码”

一个优秀酒企之所以优秀，除了恪守品质初心外，更在于对时代变化的精准洞悉和敏锐把握，从而以更强大的内生动力促进企业保持旺盛的发展生机和活力。

在赤水河畔就有这样一家酒企，在近百年的历史传承中，它的发展足够惊艳，也颇具传奇色彩，尤其是它一贯秉持的与时俱进、守正创新的发展理念，也成为白酒在过去百年时间里发展韧性和发展广度的一个缩影。

它就是贵州安酒。

品质引领，奏响高质量发展时代强音

白酒是山水风土的产物，是天人共酿的杰作。而纵观贵州安酒近百年的发展历程，它一直遵从时令、恪守匠心、传承技艺，从而铸就了“道法自然、天人共酿”的讲究品质。同时，其也凭借守正创新的进取精神穿越百年而芳华依旧。

1930年，弱冠之年的周绍成创立“醉群芳”酒坊，该酒坊即贵州安酒前身。他酿的美酒一如酒坊之名“醉群芳”，不仅收获了“开甑半城香”的美称，更被时人誉为“安茅”，由此奠定了贵州安酒的优秀基因。此后，随着声誉日隆，“安茅”不但行销贵州各地，还通过昆明的大商号，销往云南、台湾以及东南亚等地，成为白酒出海的先行者。

历史车轮滚滚向前,时代潮流浩浩荡荡。1951年，国营安酒厂成立，成为当地第一家国营工厂。资料显示，安酒厂建厂后，产量不断提升，工业产值年均递增58.2%，比全国均值高出40个百分点，成为那个百业待兴年代白酒快速发展的见证者、参与者和推动者。这一时期，安酒麦穗酒等代表产品走进千家万户，成为当时广大民众的品质之选。

真正的坚持，终将收获满满。在1955年全国第一届酿酒大会上，安酒与茅台一同荣获“甲级酒”殊荣。此后，二者也均进入“贵州老八大”之列，蝉联历届“贵州名酒”称号。时至今日，安酒麦穗酒依旧是许多老酒收藏爱好者的钟爱之选。

品质筑基、名酒铸魂下，贵州安酒有了更强底气，直面市场化的经济浪潮，开启了属于自己的“春天的故事”。1985年2月13日，“安酒集团贵州烟酒食品店”的招牌正式出现在北京西单街头，与西单商场隔街相望。开业当天，排队买酒的民众络绎不绝，为此门店专门设置栅栏，但依然难挡民众的购买热情。

相同抢购热潮，在全国各地相继上演。彼时，贵州安酒在郑州、天津、邯郸、石家庄、海口、深圳等地，建立了25家联营公司，以及160多个固定经销点。无一例外，每次经销点开业，都会吸引大量民众抢购。这一时期，安字牌安酒、瓷瓶安酒、夜郎村等贵州安酒经典产品，一度供不应求。

不止于此，彼时这些产品还成为民众馈赠亲友、礼尚往来的首选产品，尤其逢年过节更是一瓶难求。有安酒退休职工回忆，当年在郑州的街头，如果有人提着一箱安酒，会立刻有人上前打招呼，询问从哪里购买的。

1988年，贵州安酒集团成立，成为中国第一家白酒集团公司，并连续四年稳居全国白酒产量第一位。同期，安酒产品在市场上也是“顶流级”的存在，尤其在北方市场更是全面脱销。《人民日报》在1990年5月7日曾刊发新闻称，“贵州安酒集团利润及税金总额达到3500万，产值、产量达到历史新高。”

良好的市场表现、卓越的品质支撑，也让贵州安酒屡屡斩获大奖。1986年第四届贵州名酒评比中，贵州安酒荣获“金樽奖”;1988年在巴黎举行的“世界之星”评选上，安酒脸谱酒荣获最高奖“世界之星”奖;1989年第五届全国评酒会上，贵州安酒入选“53优”榜单等。

这些辉煌时刻，其实仅是贵州安酒近百年发展历程中的一些片段，但正是这些片段,构成了具有贵州安酒特色的“春天的故事”，甚至也可以说，正是贵州安酒这种与时俱进的奋斗精神、勇立时代潮头的魄力，持续增强了企业的内生动力、激发了企业的发展活力。

继往开来，赤水河流域生态发展样本

2017年，国家提出，坚持人与自然和谐共生，树立和践行“绿水青山就是金山银山”发展理念。自此，这一科学论断，成为各行各业、各类企业的发展共识和行动准则。

作为习水产区“双子星”之一，贵州安酒深谙“绿水青山就是金山银山”这一生态发展哲学，将“生态高质”置于企业发展的突出位置。

特别是投巨资打造的、融自然生态与特色文化于一体的“安酒赤水酒谷”，紧扣生态发展战略，坚持标准先行、多措并举，在进一步提升酿酒小生态的同时，更对山水、植被等大生态进行了全方位保护。正是这种以绿色为底色的发展观，拉升了这家老名酒的发展高度，从而不仅让其成为国内首部酱酒题材纪录片《酱酒天下》的重要拍摄地，更成为赤水河流域生态发展的一张亮丽名片。

在生态赋能下，贵州安酒也持续构建了更有竞争力的产品矩阵，从而将中国酒业青酌奖、中国酒业最具代理价值奖、遵义十大名酒等诸多权威大奖纷纷收入囊中。

从定位“更美好的高端酱香”的贵州安酒·15和贵州安酒·30，到定位“更舒适的经典酱香”的贵州安酒·经典和贵州安酒·臻藏，再到定位“更流行的品质酱香”的酱传安酒·金樽和酱传安酒·红樽，可以预见，这些经得起市场检验的产品，在满足消费者对不同价格带美酒需求的同时，也将会带给他们物超所值的消费体验。

一切过往，皆为序章;所有未来，皆是可期。从“安茅”到安酒，从贵州名酒到赤水河流域生态发展样本，这一路走来，我们可以清晰的看到，贵州安酒在传承中创新、在创新中发展，谱写出了一个个砥砺奋进的华彩乐章。我们有理由相信，未来，贵州安酒将会释放出更大发展潜力，也将会为酱酒板块乃至整个白酒行业向前迈进注入新的动力。