上海
术后恢复期的饮食重点在于补气养血、巩固基础，以促进身体的快速复原。需要适量增加蛋白质和五谷杂粮的摄入，对于胃肠道肿瘤术后的患者，营养的补充需要循序渐进。
术后可能会出现不同的症状，所以进补时应根据个人症状进行调整，在这一阶段，保持体重是至关重要的，同时，由于手术会导致身体组织的大量消耗，我们需要充足的热量和蛋白质来修复和重建受损的组织。
北芪虫草老鸭汤：北芪30克，老鸭一只，紫河车20克，冬虫夏草15克。
做法：将鸭宰杀并清理内脏后，将北芪、虫草、紫河车填入鸭腹中，用竹签缝合。加入适量的水，慢炖至鸭肉熟烂，加盐调味。食用前去除竹签和药渣，即可饮用汤或作为餐点。
补充体力、滋养阴血的效用，特别适合术后气血不足、伤口愈合缓慢的患者。
黄芪莲杞粥：黄芪100克，莲子20克，枸杞子20克，大米150-250克。
做法：将黄芪、莲子、枸杞子加入适量水中煎煮，取药汁与大米一同煮成粥。
滋补肝肾、养血滋阴，适合术后气血不足、睡眠质量差、心悸多汗的患者。
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