黑龙江
“逛吃”中体验城市烟火，近距离观看大列巴烤制过程……12月19日，参加第六届“第三只眼看中国”国际短视频大赛主题采风活动的10名外籍自媒体博主先后走进哈尔滨道里菜市场和秋林大面包制作技艺展馆，用味蕾感受不一样的“尔滨”。
自媒体博主选购商品
“红肠往家带几斤，才算来过哈尔滨。”“金黄酥脆的锅包肉，您就可劲儿造吧。”道里菜市场里，特色叫卖声混入煎炸烹炒、锅碗瓢盆的和声，烟火气十足。
“锅包肉嘎嘎好吃！”来自俄罗斯的自媒体博主艾力克斯一边品尝着刚出锅的锅包肉，一边连连称赞。艾力克斯说：“哈尔滨的建筑和俄罗斯很像，让我有种回家的感觉。哈尔滨的美食太多了，真想把所有好吃的东西都吃一遍。”
品尝美味的锅包肉
琳琅满目的糖果、软糯的黏豆包、香喷喷的烤冷面……各种诱人的东北美食让博主们忘记了拍摄。来自美国的自媒体博主柯鲁瀚买了很多巧克力，他兴奋地告诉记者：“我特别喜欢巧克力，来哈尔滨还带了不少。这里有好多我没见过的俄罗斯巧克力，刚才让老板给我推荐了几款，打算试试新口味。”柯鲁瀚感叹，哈尔滨菜市场里的美食种类如此丰富，要是能拍一期跟哈尔滨美食有关的视频，他一定把道里菜市场推荐给广大网友们。
参观秋林大面包制作技艺展馆
“秋林大列巴，体壮身圆……”伴着轻快的歌曲，采风团一行来到秋林大面包制作技艺展馆。
“这里的面包很正宗，让我想起了家乡，想起了奶奶烤面包的味道。”来自俄罗斯的自媒体博主飒纱一到展馆就感觉特别亲切，唇齿留香的红肠、甜而不腻的果酱、麦香十足的大面包、清新爽口的格瓦斯，丰富多样的特色食品让她吃出了家的味道。
展示刚出炉的大列巴
目睹秋林大列巴烤制过程后，博主们无不被秋林人传承至今的工匠精神及非物质文化遗产所蕴含的魅力深深吸引。“特别宝贵的是，这里生产的大面包仍沿用传统手工工艺和设施。”来自英国的自媒体博主詹姆斯对记者说：“我很喜欢今天品尝的这些美食，特别是秋林大列巴和红肠，醇香的味道和百年传承的历史，给我留下了深刻的印象。”
记者：刘瑞；摄影：张春雷；视频：张春雷
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