最年轻的“百亿”苗子，洋河向上，手工班为什么必须关注？

继梦之蓝之后，洋河的高端战略继续加码。

此前，洋河股份党委书记、董事长张联东宣布洋河将实施“12355发展纲要”，其中明确提到海之蓝、天之蓝、梦之蓝、手工班和双沟“突破五大百亿级”。

这是洋河最新的行动纲领。

从2023年销售业绩来看，多位业内人士根据洋河业绩报表推算出，洋河手工班当前体量可能在10亿级，是洋河新行动纲领中最年轻的“百亿”苗子。在这个时间段设定手工班的百亿目标，洋河有着怎样的战略考量？

洋河向上，手工班圆梦高端

“受益于宏观经济稳步增长和大众消费持续升级的影响，白酒行业的景气度明显提升，中高端产品销售实现了较快增长。”这是洋河股份在2016年度报告里面对当年中国白酒行情的分析，这也可以看作是手工班诞生的时代背景。

2017年4月20日，在洋河第四届封藏大典上，“梦之蓝手工班”重磅发布，定价1788元/瓶。5月份，52度梦之蓝手工班经销权在南京拍卖，1000箱手工班限量开拍，吸引了100多家经销商角逐。因为稀少、珍贵，手工班在高端白酒市场有一席之地。

2022年5月，“梦之蓝·手工班（大师）”在广州发布，定价4699元/瓶，洋河酒体设计师用“尊贵、稀缺、更好喝”七个字来总结手工班新品的特色。

经过多年的养精蓄锐，梦之蓝·手工班在2024年全面开花、风生水起。

3月份，在成都春糖期间，梦之蓝·手工班（精品）发布，定价1880元/瓶。至此，梦之蓝手工班形成了“一树生三花，顶天又立地”的格局。

4月份，在洋河第十一届封藏大典上，洋河正式公布绵柔年份老酒战略，同时发布了梦之蓝手工系列新品，即手工班10年、15年、20年三个等级，价格也形成了梯度。

在手工班2017年发布之时，洋河当时表示这款酒集“稀缺、匠心、健康”三者之大为一体，作为高端战略产品，注定要在高端市场留下深深的烙印。

在2023年股东大会上，张联东表示，手工班一直是洋河的重点产品、战略产品，是洋河进行高端突破的产品载体，承载着洋河高端化的使命。

倾注大量心血

酒君注意到，洋河股份在2022年及之前的年报里面，对手工班提及较少。在2023年的年报里面，花了很多笔墨来陈述手工班2024年的市场策略：强化手工班高端品牌塑造，突出价值感、稀缺感和体验感，借助文化营销 IP 和大事件，树立高端白酒品牌价值标杆。

今年以来，洋河股份的官微“梦之蓝”公众号约一半内容直接报道手工班各种活动，另一半内容或多或少与手工班有关，足见洋河对手工班产品的厚望。

8月29日，“中国高端年份白酒价值论坛一梦之蓝手工班全球行”在北京隆重开启。此后“梦之蓝手工班全球行”在中国的南京、广州、郑州、深圳、澳门、武汉等城市举行过产品发布会，在马来西亚、泰国、巴黎、南非、意大利等国家也举办过产品发布会。

11月9日，手工班的江苏巡回展首站走进苏州，这是由宿迁市工信局和洋河股份联合举办的“中国酒都 醉美宿迁”苏酒文化巡礼的一部分，此后该活动还走进了盐城、连云港，未来会在江苏全省推开。

就单一产品举办全省性、全国性、全球性的巡回产品发布会，在酒业并不常见，需要酒企投入巨大的人力物力和财力，洋河不仅坚持了、做到了，手工班也成功了。

年份酒在白酒行业并不新鲜，但洋河把它做到了极致。梦之蓝手工班是中国白酒行业首家获得“中国酒业协会”授权、由第三方监督机构“方圆标志认证集团有限公司”权威认证的中国高端年份白酒。

借助文化营销 IP 和大事件来塑造手工班的高端品牌形象，是洋河今年着力突破的一个点。与央视合作《步步向新》《诗画中国》、赞助城市网球比赛、赞助高尔夫球比赛、赞助中国航天事业……无一不体现手工班的“高度”。

差异化竞争，徐徐图之
如同二十年前“洋河蓝色经典”在中国白酒市场刮起的旋风一样，手工班也正在搅动中国高端白酒市场的竞争格局。

从市场来看，中国白酒千元价格带有茅台、五粮液、泸州老窖、习酒、郎酒等，而手工班既年轻又老成。年轻是因为手工班品牌2017年才创立，手工班年份酒产品2024年才发布；老成是因为其基酒至少都贮存了10年，调味酒贮存了15年以上，而梦之蓝品牌已经创立了二十年，洋河的历史则更悠久。

在竞争激烈的高端白酒市场，没有独特的品质、品牌，显然是无法立足的，手工班恰好具备所有要素。

差异化的口感：绵柔老酒

“绵柔”是洋河酒的特色，1979年第三届评酒会上，洋河大曲就以“甜、绵、软、净、香”的特征拿下了国家金质奖章，成为“绵柔”鼻祖。手工班也被消费者誉为“酒杯中的活文物、老酒中的艺术品、收藏界的软黄金”。

老匠人的技艺：非遗手工班

手工班的核心是匠人与匠心，洋河梦之蓝手工班的酿造是一群老匠人，不同于一般的“班级”，他们身怀绝技、酿酒经验20年以上。老匠人用“国家级非遗”的洋河酿酒技艺，全流程、纯手工酿造而成的高端白酒就叫梦之蓝·手工班。

有保证的储能：高端原酒超23万吨

高端酒最忌讳的是品质不能延续，而洋河在推出手工班的时候已经为此做足了准备，拥有庞大的产能和储能。

洋河拥有7万口窖池和2020口明清老窖，年产原酒16万千升，原酒储存能力100万千升，已经储存不同年份、不同风格特征的原酒65万千升，其中，陶坛储备的高端原酒达到23万千升。其中年龄最大的是明朝洪武年间的89口窖池，距今已有六百余年的历史。

洋河遍布全国的近千家经销商是手工班的推广底盘，知酒君注意到，手工班全球行走进广州时，广州市绿盎商贸发展有限公司董事长黄建山在采访视频中表示，从事高端白酒行业多年，梦之蓝手工班是心目中的天花板，未来“喝年份酒”的消费者一定会毫不犹豫的选择梦之蓝手工班！

有庞大的经销商基础，加之省内地市、全国重要城市、全球主要国家的一一落地宣传，手工班的营销根基正在一点点筑牢。

与此同时，手工班不仅高贵，还很稀缺。张联东曾表示，洋河有足够的高端酒储能体量，只是什么时候释放的问题，释放要保持结构，维护产品价值。

从洋河看手工班，承载着洋河的高端梦想，也是洋河倾注了心血的作品，代表着洋河精益求精、持续向上的企业追求；从白酒行业看手工班，以独特的风格与品牌，引领年份老酒潮流，成为白酒行业品质向上的代言人，知酒君持续看好洋河梦之蓝手工班。