北京
楼宇之下·生活之上
写字楼中的打工人
每天都要经受来自灵魂深处的拷问
「今天中午吃什么」
近日，位于八角街道
今鼎时代广场C座的
“今鼎大食堂”
正式对外开放
面对周边所有楼宇企业员工
中午11时，小石来到大食堂，饭菜已经陆续摆到售卖台，红烧鱼、冬瓜汆丸子、鱼香肉丝、肉沫芹菜粉、白灼西蓝花、醋溜土豆丝……小石看着琳琅满目的菜品，一个劲儿地咽口水。
菜品丰富
最低16元也能吃好吃饱
据介绍，大食堂每日午餐时段提供荤素搭配、营养均衡的不同价位套餐，最低价位16元就能吃好吃饱。而且每周都会更新菜单，满足不同口味与饮食需求的楼宇内企业员工。
荤菜有土豆烧排骨、红烧狮子头、辣子鸡、琵琶腿、烧鸡块……素菜有白灼菜心、炝炒生菜、尖椒豆皮、家常豆腐……
除了每天提供多达10余种菜品，大食堂还有品种丰富的甜点与面点，主食和粥类更是不限量免费续。
赵闯飞是今鼎时代大厦内鼎瑞典当的一名员工，自从今鼎大食堂营业以后，他每天中午都过来吃饭，“原来就是去外面随便吃点或者点外卖”，吃得贵，还吃不好，“楼宇自己的食堂，饭菜干净卫生，吃的放心，很有保障”。
来自京宏数据的李云帆告诉小石，“公司在大食堂给我们定的午饭团餐，特别方便，过来刷一下脸就行，2荤2素吃得特别饱。”
精准服务
送到舌尖上的幸福感
2023年，八角街道今鼎商务楼宇委员会成立，工作人员收集企业需求时了解到，虽然地处商圈餐厅集中，但对于许多企业员工来说就餐成本较高，这便成为了员工们舌尖上的难题。
为打通服务楼宇企业“最后一公里”，八角街道今鼎楼委会携手北京实兴商务管理有限公司，双方共同努力，经历了审核资质、成本核算定价、翻新装修、人员招聘、试营业等环节，在确保食品安全与服务质量的同时实现价格亲民，打造了如今的“今鼎大食堂”。
大食堂目前集中用餐时段在11:30-12:30之间，大概有100余人前来就餐。小石了解到，根据企业不同的上下班时间，大食堂实行了错时用餐，既保证了菜品质量又让楼宇员工们摆脱长时间排队问题。另外，针对楼宇内部分企业岗位特殊性，还提供打包盒饭送上门服务。
合理的价格、丰富的菜品让楼宇内员工得以在繁忙的工作之余，享受到提供足不出楼的全新餐饮体验。八角街道今鼎楼委会党支部的刘男介绍，下一步，今鼎楼委会还将针对新兴就业群体、周边社区老年居民，提供团餐服务。
来源：石景山区融媒体中心 八角街道宣传联络站
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