如果吃人，这玩意儿可能会让你陷入癫狂，至死方休

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我们很难想象到比朊病毒更克苏鲁的“病毒”。（肯定还有人浪冲得不够多不知道克苏鲁的，简单来说它象征着人类恐惧和未知的力量，文末可解锁这个词）

它的出现很克：有一种阴暗而流行的说法是，朊病毒来源于一种人类基因最禁忌、最不可直视的行为：食人。

它的症状很克：严重的颤抖和肌肉痉挛、失控哭泣或大笑、视野部分缺失、彻夜失眠、彻底失语、隐约的耳边呢喃……除了人类以外，姿势诡异的羊、突然发狂的牛、僵尸夜行的麋鹿……都可能感染了朊病毒。

它的结局也很克：遭到感染的哺乳动物，最终只有痛苦死去一个结局。

当然，朊病毒也有不那么克的地方。比如说不同于古神们的惊人体型，朊病毒太小了（约30~50纳米），比已知最小的常见病毒还要小得多。显然，你已经发现了这句话的语病。

实际上，朊病毒并非病毒。我们都知道，病毒的构造极其简单，只有蛋白质外壳+核酸。但朊病毒更绝，连核酸都放弃了，只保留蛋白质。假如说病毒是极简主义者，朊病毒已经接近虚无主义者了，甚至都不能算“活着”。

比朊病毒更贴切的称呼，应该是朊蛋白、朊粒。“朊”这个字我也替大家查过了，属于一个被回收再利用的古字，意思就是“蛋白质”。

01

朊蛋白如何“黑化”？

在人类的第20号染色体上，有一段基因编码，可以产生一种拥有264个氨基酸的功能性蛋白（PrPC）。这种蛋白以无害形式广泛存在于生物体内，特别是在动物的大脑、脊髓和眼睛等部分最为集中，这就是正常型朊粒。

正常朊粒的肽链主链，是以“α-螺旋”的空间结构进行排列组合。但有些朊粒可能改变自己的空间结构，把α-螺旋变成另外流行的排列，比如说β-折叠式，通过这种办法，就会黑化成瘙痒型或异常型朊粒（PrPSC）。为了区分，我们称后者为“朊毒体”。

△ 正常型（左）与异常型朊粒（右）空间结构的不同

通过接触，朊毒体会诱导正常朊粒和它一样错误折叠，实现增殖。它们难以被蛋白酶降解，并且具有很强的聚合倾向。当它们在神经元内越聚越多，就先形成小纤维、再形成斑块，最终导致脑组织充满海绵状的孔洞、中枢神经系统退化性病变，不治而亡。

△ 布满海绵状孔洞的牛脑切图（来源：网络）

你可能会说，不对啊，人体那两万亿个免疫细胞大军呢？出来护驾呀！然而朊毒体有着非常bug的一面：它太小了，又没有细菌、病毒等病原体的典型特征，所以人体免疫细胞很难察觉，也就难以产生抗体有效攻击。

除此以外，如紫外线照射、电离辐射、超声波、100摄氏度高温等常用的病毒灭活方式，对朊毒体也效果不大。究其原因，没有核酸的朊毒体本身就算不上生命，那我们想从它们身上剥离“活着”这一状态，自然是难上加难。

02

朊毒体发现史

朊毒体疾病最早在18世纪初被发现。当时有英国牧羊人注意到，一部分羊行为诡异、到处蹭痒、蹦高、站立不稳、最终瘫痪死去，该病被称为“羊瘙痒症”。到了19世纪30年代，英国人试图用病羊大脑、脊髓和脾脏制成的疫苗去给羊群注射，却导致几百只绵羊感染了病症，证明了该病的传染性。

直到一个多世纪后的1983年，史坦利·布鲁希纳教授花了8年时间，用掉 25 万只小鼠（默哀），最终分离出朊毒体这种蛋白质侵染因子，并确定其为羊瘙痒病的病源。他本人也因此获得了1997年的诺贝尔医学奖。

1986年，另一种人尽皆知的朊毒体疾病报道于英国，随即席卷了整个欧洲，这就是“疯牛病”（BSE，牛脑海绵状病）。疯牛病的起源，通常认为是农场主为了“降本增效”，给肉牛喂了由患病绵羊制成的饲料，才导致跨物种侵染发生。疯牛病的潜伏期平均为4~5年，一旦发病，致死率极高。

△ 患上疯牛病的母牛已经无法站立（来源：Wikipedia）

朊毒体在自然界存在范围颇广，除牛羊外，水貂、马鹿、驼鹿、猫、羚羊等其他哺乳动物也会遭遇类似恶疾。甚至不仅限于动物，包括植物（如拟南芥）、真菌（如酿酒酵母）、细菌（如大肠杆菌）身上，也发现过朊毒体，其中部分也可导致细胞凋亡。就连在病毒里，也能发现朊毒体存在的痕迹……

不过，并非所有的动物朊毒体都很可怕。比如根据目前的研究进展，海兔体内的朊毒体就不会致死。海兔即海蛞蝓，虽然名字带“兔”，但实际是一类和螺相近的软体动物，所以能逃过一劫。

△ 吓死兔兔辣

03

我们体内的定时炸弹？

上世纪90年代“疯牛病”席卷欧洲时，就有多起人吃了感染疯牛病的牛肉、患上朊毒体疾病并身亡的病例。所幸在此之后，各国对肉牛饲料严加控制，近年来病例已经极少。

但朊毒体要取人命，不一定非要通过牛，还可能通过一种更可怕的食物。

也许你读过这样的“怪奇故事”：科学家来到一个偏远的原始部落，发现这里很多人两眼发红、口齿不清、行走不便、甚至会不自觉地诡笑，最终在癫狂中死去……揭秘发现，原来是因为这个部落有着食人传统，违反了自然规律的他们遭到疾病“天罚”。

这个看似地摊文学的故事，原型就是库鲁病（Kuru）的发现历史。1901~1902年，外界最早在新几内亚岛的弗雷（Fore）部落发现了库鲁病，“kuru”在当地语言中就是“寒颤”的意思。

△ 弗雷部落中发现了库鲁病（来源：swarajyamag）

弗雷部落是个食人族，只是食人传统并不残暴：他们仅在族人去世后分食其肉，并相信这样能净化灵魂。因为大脑算不上“好肉”，所以一般分给妇女儿童食用。分食了脑片的妇女们，会在数月至一年左右发病死去；而食用其他部位的成员，要经过十几年、几十年的潜伏期后才会发病。后来弗雷部落在外界劝说下放弃食人传统，就再也没出现过新的病例。

库鲁病之后，一种类似疾病进入人们的视野，这就是克雅氏病（CJD）。克雅氏病的发病率为0.0001%~0002%，我国每年发病约1400~2800例，多发于50~70岁左右。克雅氏病发病一般无明显诱因，典型临床症状为快速进展性痴呆，同时伴有共济失调、肌阵挛、视觉障碍等一系列症状群。该疾病不可治，患者常在数月内死亡。

然而克雅氏病的患者，大都是文明社会中遵纪守法的普通人，绝大部分也并非吃了“疯牛肉”所致（“疯牛病”传人后的病症，称为变异克雅氏病，迄今全球仅发现200多例）。但这似乎更让人细思恐极了——难道我们日常生活中，会无意中吃了人肉？

其实目前发现的克雅氏病患者，85%属于散发性。也就说他们之间没有互相传染，而是各自体内发生病变。这些患者体内的朊粒，到底为什么会发生错误折叠，至今没有明确结论。除了基因突变这一解释，只有部分研究认为，可能和铜离子有关。

说到这里也不用害怕，虽然我们还没搞清体内的朊蛋白如何“黑化”的机理，但得上克雅氏病的概率，毕竟还是比患上癌症、或者其他什么要命重症的概率小多了。与其担心自己体内的朊蛋白变成“朊病毒”，还是平时多养生、少熬夜吧。

撰文：刘文瑾 | 部分图片：图虫创意 | 微信编辑：未末