贵阳这段贯城河又要揭盖！老城商圈难挡新转变

贵阳贯城河又要揭盖了。

作为贵阳老城的重要水脉，贯城河在喷水池商圈周边首次揭盖复涌，带动太平路商业改造，让老旧街区改头换面。

这次再度揭盖的区域也是老牌商圈：大十字。

不久前，在地铁1号线近大十字广场一侧立起围挡。上面张贴的公告称，将对贯城河揭盖。

这片区域原为狮子桥所在，现今人行道上留存桥栏，还有端坐其上历经风雨的石狮。

在老城记忆里，河水沿盖板底部流淌而过，汇入南明河。

大十字商圈位处云岩和南明交界地，如果贯城河揭盖复涌带来改造机会，也并非仅靠一方发力可以促成。

眼下的商圈内，地铁网红商街热度退潮，大厦商业裙楼业态再调整，KFC肯德基时隔多年重返……

这么多年，商圈走过的路，做过生意的人，

又都被推着，去往新的起点。

地铁网红商街改变

大十字商圈中，地铁1号线中山西路站曾被打造为网红街区，也是当时炙手可热的新兴商业业态。

时隔多年，网红已成往事。

在这条地铁商街通往大西门方向的主要通道处，处在“升级改造”中关门歇业的餐饮店铺招商数月。

沿途散布的多个铺面在商家撤出后，留下空荡荡的店面。

前两年，有个年轻人曾在这里租了铺面做熟食生意。当时，他因为服饰买卖不顺，就寻思再改行做起餐饮。

店面刚开业的时候，当起老板的他信心满满。但是没敢花钱请人，一个人起早贪黑的干。过了没多久一算账，竟然入不敷出。

每天起床一睁眼就“欠上”房租，干了几个月后，又像是当初“创业”时那样果断止损，草草地关店走人。

这些年生意难做，但是不做生意，又总得找钱生活。相比跑网约车、送外卖，餐饮生意成为显得有“排面”的创业谋生出路。

与试错周期同步的，也有店面转行的周期。

大十字周边，就有刚开几个月的粉面店，短视频平台投放的流量都没跑完，就频频改换门头。

现在的餐饮产品有特点，装修有特色。可是依靠日常客流转化，难以贴满房租水电、人工费用。

一上网络营销，最后都变成“拼价格”的循环战。这几年的顾客也不容易，都奔着优惠去。

期望网络引流养成消费习惯，却变成蹲直播间抢优惠的“省钱”捷径。

不过没想到的还是，在大“贵”阳从没被打下来的粉面类“早餐”价格，

倒是被外卖、团购、拼单，卷出了全天可用的单价“底线”。

难也难在餐饮商业体量的快速增长。新晋打造的街区和商业体，普遍招揽的美食和餐饮店铺，难免存在同质化趋势，以及消费覆盖区域的重合。

场景出新的包装下，运转的是同样的商业逻辑，也在分流本地有限的餐饮消费客群。夏季旅游旺季过去后，这样的影响更加显现。

当年，地铁1号线中山西路地铁站LED的天幕和人工造雪的红火恍如昨日，在业态和消费转变的影响下，“打卡”目的地吸引力弱化后，网红标签逐渐褪去。

作为贵阳首批唯二的地铁网红街区，另一处位于北京路的街区早已关闭。

在地铁联网后，既往中转站点的“通道”属性被改变，地铁商业的新形态也在新线路出现。不论有多少天花乱坠的商业概念，

最后还是回归到，商圈体量的支撑力，与地铁客流量等因素的相互转化。

市集商业裙楼调整

走出地铁中山西路站的一侧出站口，就是一旁空地上建起以美食消夜为主的“市集”。

冬日里，开放街区的生意远比不上夏季。晚饭时间，一些联排商户已是闭门歇业。

挂上挡风帘的集中用餐区，留下灯光映照休闲桌椅。路上来往的人行色匆匆。

再往市集内侧走去，商业裙楼外稍显特色的民谣酒吧关门歇业。当时，大十字周边除了KTV以外的酒水类消费，这里是为数不多的选择。

生意总有新来者。紧邻这家酒吧的另一处，新开的一家茶咖餐吧又在试水。

这些年来，这处市集所在的地块曾被多次改造利用。

最早在老旧房屋拆除过后，一度用作露天的停车场，此后又改造为城市市集提高利用率。

在大十字寸土寸金的核心地段，这个地块曾经还被调规为商业用地。

当时有过规划的高端商业业态，与周边的裙楼商业一同，经历过特殊的商业介入。后来逐渐淡出市场视线，留下这个摊子。

好在等了这么些年，现在再启动的商业建设，都有望搭上政策松绑后“商改住”的班车，多增加几分拿地开发的筹码。

邻近的鲜花商场招商还在继续。这里裙楼的主要商业曾是苏宁易购的家电卖场，在其退出大十字以后空置许久。

后来总算是引入青少年的综合体培业态。从室内改造到人员招聘，花了大力气调改。不过，经营状态难以持续后，现在又已歇业。

这些年相似的还是，一些商场临街的广告位，变作了自家的招租位。

同样位于裙楼，麦当劳一直驻守商圈，一侧女装服饰品牌还有人气。

在邻近裙楼商业的入口处，一处临街商铺开开停停多次，陷入过经营权属纠纷，做过火锅餐饮，现在又改行成了俄罗斯商品销售……

总有老的业态退场，也有新的商业在登台。

茶咖快餐业态更新

时隔多年，KFC肯德基重返大十字商圈，与麦当劳相会。

KFC的店面装修标志出现在THE ONE购物中心的临街一面。

曾经作为热门商圈标配的KFC，在连锁快餐的激烈竞争下，招商选址早已不再高高在上。

说起KFC与周边商圈，也有店面的几次调整。

早些年，在一街之隔的现智诚潮流汇开过店面。此后几经业态的调整，彻底淡出了老城大十字和喷水池商圈。

品牌回归要挑好铺面，这次KFC看上的店面，又是奈雪奶茶店“让”出的位置。

在购物中心刚开业时，招商引入奈雪作为牌面。城市旗舰店定位的店铺由楼上楼下两层组成集合店。

二楼的店面与商场打通，理想状态下能从商场内引流消费。不过在实际的经营中，餐台几乎未曾启用，整层变为利用率并不高的“休息区”。

在这次店面调整以后，奈雪仅保留部分的首层空间。首层和二层打通的店铺位置则是还给商管，现用于KFC经营。

收缩店铺面积，从堂食兼顾外卖，减轻经营压力显而易见。

这两年，这家购物中心相继引入了霸王茶姬、去茶山茶饮，也开设了瑞幸咖饮店。

过去，奈雪还是“独占”商圈中的茶饮休闲的场所。转眼间多家店铺出现，难免直接分流客源。

近来，瑞幸加速从咖啡跨界茶饮，也是把低价策略传导到竞品。本就精简的店面空间，不断拉低的价格门槛，在价格和产品上给出了双重压力。

还有一街之隔位于智诚商场的星巴克，拉开的单品价格，也少了刷高级感的氛围组，对于存在感不争不抢。

连锁饮品行业还能精打细算，折扣卖场却算不过账了。

在THE ONE商场1层，开业不久的一家连锁硬折扣超市关门歇业。至于闭店的缘由，店员淡淡地说了一句，“生意一般，老板付不起房租了。”

几乎与此同时，位于智诚商场连通地下通道的另一家折扣超市也关门歇业。

目前区域内，还留有THE ONE购物中心中一家更早开业的折扣超市……

对于老城区的商业消费而言，容易借助改造和更新创造新的场景体验。但是，从长期经营和商业生态出发，不仅要更具实力和能力的专业商管，也要顺应消费市场现状和新的规律。

在新兴业态与互联网重构中，这或许也就是老城商圈的一种延续，日渐被消磨，又反复在催生。

岁末，“稳住楼市股市”，前所未有的释放积极信号。

在消费情绪、投资信心的转变中，

流转的楼市情怀，总会一见如故。

（多数图片拍摄于11月）