中国人筷子文化，为何使用筷子？筷子八大材质，那种更合适？

筷子起源

考古学发现，新石器时代，生活在华夏大地的先民就已经有了使用筷子的习惯，至今至少持续了3000年。

关于筷子的起源流传着各种传说，确切史料记载，是关于商王纣用象牙筷的记述。《韩非子·喻老》里记载：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”意思是说商王纣以象牙为箸，挥霍无度，大臣箕子为之恐惧。

先秦时代，筷子被称为“梜”（jiā），汉代时已称“箸”，到了明代才开始被称“筷”。

筷子推荐家用的八种材质对比。
竹筷 材质：

竹子。 优势：天然环保。经济实惠。 劣势：吸水性较强，易发霉。易变形。需3个月左右更换。 注意：不用染色的、有漆的、刻花纹的、有图案的，不用一次性竹筷【加工漂白】

木筷 材质：

鸡翅木、榉木、酸枝木、红檀木等。 优势：质地硬，质感好。天然。 劣势：易发霉。不耐热、不耐水，油烟或水蒸气易渗透影响卫生。需要3个月左右更换。 注意：同竹筷。

不锈钢筷 材质：

316/304不锈钢。 优势：卫生，易清洗，不易滋生xijun。耐腐蚀性强，经久耐用。 劣势：比木筷竹筷重。导热性强。表层有磨损最好更换。 注意：选择品质产品，不选电镀的或有涂层的或带花纹的，注意更换防止磨损后重金属超。

密胺筷子 材质：

密胺树脂粉加热加压压制成型。 优势：不易破碎。清洗方便。 劣势：容易开裂滋生细菌。可能原料不合格容易踩坑。 注意：选择材料合格的，变旧或裂缝注意勤更换，建议少用这种筷子。

陶瓷筷 材质：

陶瓷。 优势：手感好易清洁。颜值高。 劣势：摔落易碎。 注意：不选带涂层或带花纹的，容重金属析出，表面瓷磨损后及时更换。

合金筷 材质：

PPS、PET、PLA和玻璃纤维等。 优势：耐磨、不易变形。质感好。 劣势：部分合金筷可能含有有hai物质。 注意：注意选择品质好的。这种筷子有争议，磨损后及时更换。

稻谷壳筷 材质：

稻谷壳。 优势：环保材质。质地轻盈。 劣势：强度相对较低，容易断裂。最高耐温99℃。 注意：磨损或有裂缝及时更换。

纯银筷子 材质：

9999纯食用银。 优势：纯银释放银离子，可杀菌消毒，净化饮食环境。使用时间长。纯银可二次利用做首饰等。 劣势：价格高。低j价空心银筷易变形塌陷。 注意：选择1号银材9999纯银，

实心银筷。

工艺不酸煮不电镀的，采用沸腾工艺的，排除重金属隐患的。

总结：

1实用选择竹筷和木筷，注意勤更换。 2耐用选择合格的316不锈钢筷、陶瓷筷、银筷等。

3追求健康高品质，选择银筷等。

中国人为什么要用筷子？一双筷子有多长？

一双筷子的长度是7寸6，代表了人的七情六欲。

筷子为一双，一根为阴，一根为阳，这叫阴阳和合。

筷子的一头是圆的，另一头是方的，我们执筷子的时候是圆头对外，方头对内，这是什么道理？

第一，天圆，地方第二，教给我们做人做事，记住了，对外要圆滑，对内要方正

为什么拿筷子用三根手指知道吗？

我告诉你，这就代表了天地人合一。

一双筷子就剩一个家庭，就像一对夫妻，谁也离不开谁，这才是阴阳和合的道理。

筷子替你尝尽了人生的酸甜苦辣咸，这就是人为什么要活着的原因，明白了吗？

中国文化的底蕴，博大精深。

---2024.12.12/14.45分笔