健康零距离 | 中医的秋冬养生

从中医养生学角度来说，顺应自然就要顺乎自然界的阴阳变化，养护和调摄身体，达到保养精神和元气，避免病邪侵害，健康长寿的目的。如何从中医角度进行秋冬季的养生，我们一同关注。

嘉宾简介

鲁敏

医学硕士，省妇幼保健院主治医生。中国妇幼保健协会中医和中西医结合分会委员；中国中药协会女性生殖健康药物研究协会委员；中国中西融合女性生殖健康协会委员；省民族医药协会卵巢功能保护分会委员。从事临床工作10余年，师从于中医妇科冯宗文、吴献群教授。擅长中西医结合治疗妇科疾病，呼吸、消化道等常见内科疾病。专长于月经不调、不孕、痛经、妇科炎症、安胎、更年期调理、体质调理等。曾参与编写《女性免疫性不孕不育的中医药诊治》、《中医妇科用药十讲》、《中医妇科诊治辑要》等专著，参与多项省部级课题。

生活中如何食疗养脾

中医有“壮水之主以制阳光，益火之源以消阴翳”的说法，遵循“秋冬养阴”的原则。在日常生活中，养脾多以食补为主。

首先可以多吃小米。小米为五谷之首，李时珍在《本草纲目》中说“粟米气味咸，微寒无毒，主治养肾气，去脾胃中热。益气，陈者苦寒，治胃热消渴，利小便。”在选购小米时应尽量选择新小米，陈小米食性苦寒，不宜用于养生。经常食用小米粥有助于补中益气，益寿延年，尤其是脾胃不和之人，老年人及孕妇应经常使用。

煮小米粥也是可以根据实际情况加减药材的，例如红糖、龙眼、山药、莲子、肉类等。小米对缓解失眠有一定帮助，如遇到烦心事郁闷得睡不着觉，可以用小米、合欢花、黑豆煮粥，如工作压力大，劳心伤神而失眠，可以用小米、红枣、桂圆、五味子来煮粥，更年期睡眠质量下降，可以用小米、甘草、红枣来煮粥。

中医讲药食同源，很多食物带有药性，有一定的滋补作用。例如山药，本身是食物，也是药物，平时的感冒、哮喘等，都可以用山药片熬水喝，秋冬咽干、咽喉不适可以饮生榨白萝卜汁；秋冬干咳可以吃蒸梨，配百合、冰糖；过敏体质秋冬哮喘易发作可以饮白萝卜橄榄汤；秋冬脱发可以饮黑豆、枸杞汤；秋冬眼干可以饮枸杞菊花茶；秋冬胃寒可以饮红枣、生姜、葱白汤；我们厨房中可以常备五谷杂粮，山药、莲子、芡实、薏米、白扁豆等食材，秋冬可以煮大枣花生山药粥，秋季适当食用雪梨、百合、银耳等食物或石榴、山楂、苹果等

除了食疗，养成良好的饮食作息规律，保持心情愉快也是必须的。因为中医讲肝气不舒会横逆克犯脾土，导致脾胃受伤，这就是我们平时说的气得胃疼。

适合秋冬煲的汤

比较推荐按照节气选择适合的药材来煲汤，霜降时节，霜降五行属土，我们可以用猪肚、莲藕、绿豆、生姜煲汤以健脾补虚，清热益血；秋冬养阴我们可以用马蹄、苹果、鲫鱼、猪排骨、姜片煲汤以生津润燥，补益脾胃，消食清热，老少皆宜；小雪后天气更加寒冷，我们可以用当归、黄芪、羊肉、大枣、姜片煲汤以补益气血，温阳健脾；大寒后适合大补，我们可以用羊肉、怀牛膝、枸杞、姜片煲汤以温身驱寒，引阳归元；仲冬皮肤容易干燥瘙痒，我们可以用松子仁、西洋参、陈皮、公鸡或母鸡、姜片煲汤以补气养阴，润肤生津。

女性朋友因为气血不足出现畏寒怕冷手脚冰凉，初冬我们可以用公鸡、桂圆、枸杞、香菇、姜片煲汤，以补气养阴，滋养肝肾，内有郁火，痰饮气滞，湿阻中满者忌食。

补气可以用黄芪、人参等，少量坚持用，例如每天3克人参配3克麦冬，长期慢慢喝，炖汤可以放2片熟地黄、当归等，滋补肾精，立冬后可以开始少量吃海参，阿胶放黄酒蒸化了放冰箱凝固，每天一勺，中医的药酒、膏方都是可以选择的，也可以辩证选择中成药。

艾灸可以改善脾胃虚寒

我们平时劳累、久坐、过食寒凉、耗上脾阳等导致脾胃虚寒，平时可能表现为上腹疼痛，喜温喜按，空腹痛甚，得食痛减，遇寒发作或加重，四肢倦怠，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，病情容易反复，如果有以上表现，还有腹痛，我们在家可以做艾灸。

艾草有“地之阳”的美誉，艾灸是中国古代医术的重要组成部分，艾灸本身有艾草和火的阳性能量，可以“逐寒湿、通十二经、理气血、补元阳，透诸经而治百病”。在健康时艾灸，可扶助阳气，增强免疫，阻断疾病的发生。可以选择艾炷灸或者艾条灸都可以。

首先，我们可以灸中脘穴，中脘穴在任脉上，腹部前正中线上，在脐上大概4寸的位置，中脘穴为胃之募穴，具有健运中焦，调理脾胃，散寒止痛的功效。

其次，是神阙穴，位于脐中间，此处是禁止针灸的，多用艾炷隔盐灸法或艾条悬起灸，它具有温中散寒的作用，也可用于日常保健，治疗虚寒性疾病。

再有，是足三里。足三里在小腿前外侧，犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指的距离。足三里是胃经的合穴，胃经属土，阳经的合穴也属土，所以足三里是补脾胃大穴，足三里艾灸能作用于全身经络，调节机体功能，善于治脾胃疾病。将自己的四个手指，2-5指放在膝盖外边圆形凹陷处下面，这里就是足三里了。

“潮安区融媒体中心”编辑部

本期编辑：许小薇

责任编辑：王晓丹

编 审：刘俊雄

出 品：潮州市潮安区卫生健康局、潮安区融媒体中心