他在崇明建了个“走心农庄”，有人一年来十次！

驱车从陈海公路驶入向化公路，沿着乡间小道行不多远，便来到一处热闹小院，用附近村民的话来说，“这里天天车进车出的，人气很足。”置身院内，两幢小楼简单而不失格调，步入其中，小院主人将功能区划分得井井有条，不少游客在这里品茶聊天，闲逸舒适。

小院名为“茜茜悠农庄”，汤敏是这里的主人，建立这座农庄时，他35岁，“我觉得我不像在创业，我就是想做点好玩的事。”汤敏笑着告诉记者，做农庄5年来，他似乎“玩”得还不错。

汤敏

建个农庄，行不行？

汤敏是土生土长的向化人，对家乡的一草一木都有着很深的感情，他最喜欢在自然生态中，和朋友喝茶、聊天，享受专属于崇明的自由自在。“很多市区过来的朋友都羡慕我，吃的是本地农家菜，饭后可以在乡间小路散散步，说这就是他们向往的生活。”在一次次和朋友的交谈中，汤敏萌生了一个念头，他想为来到崇明的朋友建立一个温馨的港湾。

2018年4月，第十届中国花卉博览会官宣落定崇明，汤敏知道，时机到了。在后来的一年里，他全身心扑在老宅翻新上，力求将每个功能区都规划合理，宽敞的客房、蒙古包茶室、儿童乐园……2019年3月，“茜茜悠农庄”正式对外营业。

为什么是“农庄”？在汤敏眼中，打造农庄不仅仅是为了营利，更是为了给游客一个“在崇明的家”，为他们提供丰富的自然环境和农趣体验，让他们吃上放心的崇明菜，满足他们来到农村的所有需求，他的目标，是打造一个“走心的农庄”。

尽管现在回想起来，当时的设施、项目还有诸多不完善的地方，但农庄一营业就迎来了“开门红”，这让汤敏颇为惊喜。“起步阶段，‘私域流量’的效应比较明显。”汤敏说，“圈子里的许多朋友听说我要做农庄，提供了许多支持，也为我的持续投入带来了很大底气。”

40-70岁人群是农庄的主要客群，他们大多来自市区，向往结伴而行的乡村生活。最忙的时候，农庄每个月要接待上千名游客，回头客比例达到80%。汤敏和记者分享了一件有趣的事情，有一年的小长假，农庄同时接到了6个游客团的订单，入住才发现，6批游客竟然来自浦东的同一个社区，都是熟人。“那个晚上，农庄里充满了欢声笑语，大家吃完农家菜，一起在院子里喝茶看星星，很打动我。”一个“走心的农庄”，在此刻变得具像化。

和农庄一起不断进化

建一个农庄容易，要经营好却并不简单。多年来，汤敏和农庄一起“进化”着。

起初，农庄主要由住宿、餐厅和户外活动三块区域构成，住宿提供标准房、大床房、亲子房等多种房型，房间采光充足、视野开阔；餐饮区可同时容纳数十位客人用餐，地道的崇明农家菜抓住了不少客人的胃；户外区域更是大受欢迎，秋千、跳床、沙地……孩子们在这里尽情撒欢，家长们则在一旁的蒙古包内品茶观景，尽享农家好时光。

5年多来，游客满意而归后，也会提出一些对农庄扩建的想法，汤敏便认真记下，将这些愿望一一实现。为了确保游客吃上正宗的崇明菜，汤敏租下了村里的地当起了菜农，也会去周边农户家选购品质上乘的绿叶菜，从田间地头直接上桌；农庄卖出的土鸡、土鸭都是自家林地里散养的，不少食客离开农庄时还要带上一两只；为了满足钓鱼爱好者的需求，农庄扩建大片水域的同时还增设了数个亲水平台，方便又安全。

跟着汤敏穿过钓鱼区，一间木屋阳光房吸引了记者的注意。屋内设计融入了不少崇明元素，老式屋顶、斗笠挂灯、崇明土布……汤敏告诉记者，未来，他想把这里打造成一个崇明好物展示厅，摆放一些具有崇明特色的农产品，让游客对崇明有更深的认识。“现在来农庄的客人对我们的农家菜已经很认可了，但其实崇明还有很多好东西值得被发现，希望通过这个平台，为宣传崇明做一点小小的贡献。”汤敏笑着说。

还想玩点不一样的

如今，经过改造升级的农庄内，除了核心客群外，也多了一些“新面孔”，不少年轻人也纷纷选择来到这里。“茜茜悠农庄让我看到了最美的崇明，吃地皮落菜，在美景中钓鱼，临走再带点土特产回城，这里颠覆了我对农庄的传统印象。”常年居住在市区的豆豆，在评价中这样写道。今年过年时，豆豆带着一家14口第一次来到这里，便被这里丰富的项目和优质的服务所吸引，毫不意外地，她也成为了农庄的常客，带着朋友和家人此后来过多次。“我们来的最多的客人，每年见面十来次呢，基本每个月都要来一次，像老朋友一样了。”汤敏骄傲地告诉记者。

随着客群的扩大，汤敏又有了新的想法。老同学茅莉是一名CSP（Coffee Skills Program，是由英国咖啡协会开发的一套咖啡师技能认证体系）认证的国际咖啡师，上半年正在崇明寻找门面，想开一家咖啡甜品屋。汤敏觉得，“乡村野趣+甜品咖啡”的组合，好像也很有意思。于是，“老同学”变身“合作伙伴”，由茅莉主理的“嘉悦烘焙”在农庄旁落地。

嘉宾满座，心悦神怡。“嘉悦烘焙”的到来为农庄和村里带来了新的活力。农庄的客人，在闲暇之余会来烘焙店坐一坐，他们说，对着菜地和稻田喝咖啡吃蛋糕，别有一番风味。村里的年轻人回乡时，会带着家里长辈过来尝个鲜，看到自己成长的地方被注入了新鲜血液，他们很高兴。也有不少其他乡镇和市区的客人专程来到这里，只为体验真正的“乡村新风味”。

对于汤敏来说，建立农庄5年多的时间里，每一天都是新鲜的，因为他从未停止过思考，未来要怎么做，“从35岁到40岁，生活和事业在农庄里圆满。未来的日子里 ，我也希望能再玩点特别的。”

记者：朱怡婷；部分摄影：郭王旖喆

编辑：郭王旖喆

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