回顾：被子晒完有股“太阳味”，难道是螨虫被烤焦？科学家：太阳的功劳

综述

天气晴朗，阳光明媚的午后最适合晒被子了。柔软的被子沐浴在阳光下，随着微风轻轻摆动，晚上躺在晒过的被子里，温暖又舒适，还有一股淡淡的清香扑鼻而来，让人陶醉其中，实在是舒适极了。

不过你是否听过这样一个说法，晒被子后那股清香的“太阳味”，实际上是螨虫尸体被烤焦的味道。这种令人感到惊悚的说法正确吗？科学家在进行了相关实验后，找到了“太阳味”的来源。

螨虫的危害

有专家称，如果一条被子半年时间没有晾晒，上面就会有600万只螨虫，就是一个枕头上也会有6万只螨虫，整张床的螨虫数量可能会超过1000万只！

其实这种说法有夸大的成分，如果床上的螨虫真的有这么多，睡在上面的人势必会出现各种不适，不同家居环境下，螨虫的数量也会有很大不同。不过长时间不注意床品家具清洁，的确会滋生很多螨虫，影响健康。

我们在睡觉时，皮肤上的皮屑，汗液和油脂等物质就会沾到枕头，被子和床单上。虽然听起来很恶心，但这却是螨虫滋生的理想家园。

螨虫体型极其微小，有5万多种。家居环境中最普遍的是尘螨，它们体长约0.1mm，人的肉眼难以发现，以人体脱落的皮屑和分泌物为食，喜欢温暖湿润的环境，最喜欢寄生在人使用过的纺织物上。

尘螨的卵，尸体和排泄物都极其微小，但却都可能引发过敏。生活用品上螨虫数量太多，人就可能出现皮炎，毛囊炎，过敏性鼻炎等病症，严重危害健康。

有的螨虫会寄生在人体皮肤上，导致皮肤状态越来越差，长痘痘，粗糙，油腻等症状随之而来。

如何祛螨虫

很多人都认为，经常晒被子就可以有效祛除螨虫，但其实晒被子的效果非常有限。螨虫的生命力很顽强，阳光并不足以杀死它们。

螨虫的主要构成是蛋白质和水，若要保证螨虫因脱水死亡，温度必须达到55℃以上。即便是炎热的夏天，阳光照射的温度也很少超过50℃。而且晒被子时，表面的螨虫感受到温度变化后，就会向被子深处钻去。即使晒上一整天被子，依然还会有大量螨虫没有被杀死。

科学证明，即使是少数被紫外线灭活的螨虫，也不会因为“烤焦”而散发出味道。蛋白质烧焦产生的味道是由美拉德反应引起的，需要达到高达140°C以上的温度。而且，烧焦的蛋白质味道更多的是焦糊味，与晒被的清香截然不同。

祛除螨虫仅靠晒被子是不够的，日常晒被只能起到抑制螨虫滋生的作用。要想杀死被子深处的螨虫，还需要时常清洗。

螨虫惧怕高温，清洗时可以用55℃以上的水浸泡，或是加入特定的消毒剂。低温也可以杀死螨虫，像床品用压缩袋真空压缩，放入-17℃以下的环境中冷冻24小时以上，即可有效祛螨。

最重要的还是要时常对房间进行通风，保持房间相对湿度在50%以下，这样可以有效杀死螨虫和预防螨虫滋生。因为螨虫要想生存，必须处于50%以上湿度环境下，否则就会脱水死亡。

味道的来源

既然晒被子的“阳光味”不是螨虫所致，那么这种味道来源于哪里呢？哥本哈根大学的研究团队在经过一系列实验后，给出了最终答案。

棉被床单等纺织物在紫外线照射下，其表面的染料，清洁剂等物质就会出现氧化反应，形成一系列带有挥发性的化合物，这些物质具有一定的香气。

研究人员利用气相色谱仪，检测了阳光晒过的棉毛巾表面的气体成分，并将其与室内阴干棉毛巾表面的气体成分相对比。

结果发现，阳光晒过的毛巾，表面散发出大量含有5—9个碳酸子的醛，羧酸，酮等有机化合物。这些化合物在低浓度下会散发出令人感到愉悦的味道，有的还被用到了香水当中。

研究人员又将阳光晒干的毛巾放入塑料袋中，向袋子内通入空气，使毛巾表面的物质进入周围空气中，由特定吸附剂捕捉。

接着，研究人员通过色谱仪分析这些物质。发现阳光晒干毛巾表面的气体色谱图中，多出了很多背景信号没有的峰。这些峰相应数据对应的化合物，正是5—9个碳酸子羰基化合物，它们在低浓度下味道和晒被子后的清香类似。

除了各种化合物的味道外，“太阳味”还和臭氧有关。紫外线催化下，会导致被子缝隙内的氧气部分氧原子的化学键断裂，形成臭氧。

大部分臭氧随着空气流动而消失，少部分留在被子里，和各种化合物共同形成了“太阳的味道”，这种味道并不会持续太久，一段时间后就会自然消散。

结尾

尽管晒被子有很多好处，但并不能完全清除螨虫。要想有效祛除螨虫，需要采用更多有效的方式，如定期清洁床上用品、保持室内通风干燥、使用消毒剂等。只有预防与祛除相结合，才能更好地保护健康。

科学已经证明，晒被子后的清香味和螨虫无关，而是来自于阳光催化出的各种化合物所产生的香气。当我们在明媚的午后晒过被子后，我们可以安心享受那股清香。这是大自然的恩赐，是烈日暖阳的礼物。