作为山东人，上个月去了趟河南，郁闷了好几天，有几点疑问想不通

作为山东人，我非常骄傲，毕竟山东人杰地灵，这里还是孔孟之乡，山东好汉更是声名远扬，也正是因为家乡发展特别好，所以我从小到大都没有离开过这里，不过这也让我对外省不是很了解，就连隔壁的邻省河南都知之甚少，上个月我还特意去了趟河南游玩，结果让我郁闷好几天，其中有几点疑问想不通。

1、河南为啥爱吃荆芥？

我的家乡在山东济宁，挨着河南濮阳，别看相隔只有一条黄河，但是饮食习惯却不同，我这次到了河南很多地市，都发现这边人爱吃荆芥，这种蔬菜我在山东都没有听说过，更没有吃过，这次在当地朋友的介绍下我品尝了一口，就感觉吃薄荷一样，当地人拌凉菜、煮面条等都爱添加荆芥，不知道有着特殊味道的这种菜会让他们如此爱吃。

2、河南为啥爱吃面食？

我觉得我老家山东就挺能吃面食的了，煎饼、馒头、烙饼都是我的最爱，但是到了河南我才发现，没想到这里人更爱吃面食，各种的烩面、烧饼、馍、刀削面、拉面到处都能吃到，尤其街边一元钱一个的烤馍，还可以加各种配菜，很多人都排队买，为啥当地人这爱吃面食呢？

3、为啥敬酒自己先喝？

我在河南这段时间还参加了几个酒局，头一次来河南喝酒也让我了解到了河南的饮酒礼仪，酒桌上请客的朋友让我坐在对门的位置，服务员给每人一个分酒器，然后当地朋友挨个给我敬酒，他们先去自己喝一杯，然后让我连着喝三杯，虽然酒杯就像茅台杯子一样大小，但是一圈下来我也没少喝。这让我不明白，为啥河南这边敬酒自己先喝一个，让客人却连喝三杯呢？

4、为啥郑州天天挖沟？

我这几天还去了郑州，朋友开车接我的时候，我就看到很多路段都在施工，严重影响了交通出行，以至于从金水区到老城区一路堵车，朋友说他们早就习惯了，郑州的路面天天挖沟施工，就跟山东济南一样，这让我百思不得其解，为啥挺好的路面非要来回修补呢？

5、为啥信阳和河南不一样？

我还去了河南的信阳，这里不仅种植水稻，还特产茶叶，但是信阳的口音竟然不说河南话，也不喜欢吃面，关键这边还没有暖气，我都怀疑自己到了南方湖北，为啥信阳明明属于河南，却不与河南一样呢？

6、为啥河南景区没有我们山东有名？

我老家有泰山，享誉世界。还有济南大明湖、趵突泉，青岛也是我国有名旅游城市，山东各地市都有独特的景区景点，但是这次来到河南，只觉得郑州园博园还算有点名气，其它地市的景区很少被人知道，反倒豫菜美食让我记忆深刻，不知道为啥作为中原大省，河南景点却没有啥有名气的。

这几点就是我非常费解疑问的，如果有河南的网友还希望帮我解惑，这里感谢大家分享。