云话山东｜枣庄山亭这家花生酱企业产品畅销30多个国家和地区

齐鲁网·闪电新闻11月30日讯为进一步推动山东农业“走出去”，深化与相关国家农业国际合作，持续打造“云话山东”外宣品牌，省委外办联合省委宣传部、省委网信办、省农业农村厅组织开展“云话山东”系列外宣活动第五期之“深化外事服务 助力农企发展”专题活动，于11月27日-29日赴枣庄、临沂实地采访报道。

位于枣庄山亭的山东莺歌食品有限公司是国内大型、专业花生酱生产经营企业，主营产品包括花生酱、芝麻酱、花生休闲零食等30余规格品种，畅销全国，同时出口至日韩、马来西亚、新西兰等30余个国家和地区，并同卡夫食品、中粮集团、娃哈哈集团等知名企业保持良好合作关系。公司2023年全年出口花生酱68批次，其中一般贸易出口22批次，进料加工贸易出口46批次，合计97.63万公斤，260万美元，出口额同比增长22%。同时，商务部门在国际市场开拓方面给予了企业很多支持，特别是在国际质量体系认证、国际商标注册以及出口信用保险等方面，每年都有相应的财政资金扶持，推动企业外贸业务不断增长。

据了解，企业早在2015年被原农业部等11部门联合认定为农业产业化国家重点龙头企业。近年来，按照公司投资、合同管理、标准化生产、订单收购的管理模式，建立了30000亩花生原料基地，同时通过土地流转，在鹁鸽崖村建立了1000亩自有种植示范基地，牵头组建了1家花生种植专业合作社，形成了“龙头企业+合作社+基地+农户”的花生产业模式。基地花生种植按照统一良种、统一田间管理、统一使用肥料、统一使用农药、统一收获的“五统一”模式进行花生种植，有效地改善和提高产品质量，从源头保证产品质量安全，并通过了ISO9001、HACCP、BRC等质量管理体系认证，荣获“山东名牌产品”“山东省农产品知名品牌”等称号。

目前，企业带动的花生种植基地达30000余亩，基地农户5000户，花生加工范围辐射到城前、邹城等地。按照标准化的种植管理规范，基地花生每亩可增收30公斤，约增收150元；企业按照每公斤高于市场价0.2元的价格向种植户进行保价收购，按平均亩产量260公斤计算，农户每亩花生可增收50元；按当地人均花生种植3亩，户均3人估算，基地花生种植户增收150万元，户均420元。2023年公司收购花生原料9000余吨，基地花生原料采购值1.2亿元，以实际行动增加农户收入，助力乡村振兴。

未来企业将围绕生产车间自动化、智能化改造，实施高端人才引进计划，开展食品生产技术和产品创新，利用境内外展会和线上线下开拓国内外市场等四个方面努力，持续推进品牌建设，坚持花生酱主业不动摇，开发更多坚果休闲食品，实施花生产业化发展，拓展花生种植、初加工、贸易、物流服务等上下游产业，实现全产业链协同发展的目标。

闪电新闻记者 李永文 报道