实探上海“吃谷”圣地：超200家谷子店全国第一，单店月销30万“救活”老商圈

蓝鲸新闻11月30日讯（记者 陆鹏鹏）"一个铁片上面贴一张纸就卖我30块钱，二次元的钱可太好赚了。"谷子店里，一位消费者对记者吐槽道。

连日来，谷子概念持续走热，从线下实体门店到线上电商平台再到资本市场，谷子经济已经成为一股不可忽视的新消费力量，这个千亿级市场正在被越来越多人关注。

谷子店蓝鲸记者摄

什么是谷子？

谷子由"Goods"(商品)音译而来，其发音与中文的"谷子"相似，泛指漫画、动漫、游戏等IP为原型制作的周边商品，常见的谷子品类包括"吧唧"（徽章）、立牌、钥匙扣、镭射票等。

扭蛋馆 蓝鲸记者摄

"谷圈行话"里，购买"谷子"被称为"吃谷"。"痛包"则指挂满动漫人物徽章和玩偶等周边的包包。"柄"指谷子上的图案，"肾"代表支付，"妈咪"或"太太"是买卖双方的尊称，"亲妈"则是购买力极强的人。

实探上海二次元吃谷圣地

近日蓝鲸新闻记者探访了上海多个谷子商圈，实地感受了谷子经济的消费热潮。

1.商场整层遍布谷子店，工作日人流不断

在上海，以人民广场为中心的商圈遍布着密密麻麻谷子店，这里是二次元爱好者的潮玩圣地。即便是工作日，依旧挤满了前来吃谷的年轻人。

吃谷的年轻人 蓝鲸记者摄

蓝鲸新闻记者来到新世界城的4楼，一眼望去整层几乎都是都是谷子店，例如潮玩星球、墟弥goods、GOODSLOVE、喀普康、领潮汇等。其中官方授权的潮玩星球就有两个门店，一家售卖联动周边，一家是主题餐厅。

谷子餐厅 蓝鲸记者摄

在产品店里，各类热门IP应有尽有，例如国产的明日方舟、原神、初音未来等，日漫的咒术回战、进击的巨人、鬼灭之刃、名侦探柯南、网球王子、黑子篮球等。货架上摆满了徽章、挂件、衣服、抱枕、玩偶等周边产品。

谷子店蓝鲸记者摄

在潮玩星球的餐厅里，顾客可以体验到各类IP主题的餐饮。据工作人员透露，如果是周末节假日的饭点，排队一两个小时也是常有的。

记者离开新世界城后来到了第一百货商业中心，这两家商场仅隔着一条马路，吃谷的年轻人们走地下通道频繁穿梭于两地，期盼能够买到自己"梦中情谷"。

第一百货商业中心的谷圈设立在C馆3~5层，比起新世界城，这里的谷子店更为丰富，每一层都有着明确的分工。3层是商家们摆摊的地方，4层有各种热门冷门的谷子出售，5楼设有大量精品手办。

商场谷子店指示牌 蓝鲸记者摄

2.全市超200家谷子店，门店数量全国第一

蓝鲸记者和顾客们在聊天的过程中发现，很多人都是从外地跑来上海吃谷。

打卡的年轻人 蓝鲸记者摄

"上海可以说是全国二次元氛围最浓厚的城市，这里有中国自己的秋叶原，不仅IP丰富，可以淘到很多冷门谷子，价格也不高，仅人民广场商圈的谷子店一天都逛不完。"一位游客对记者说道。

除了新世界城、第一百货外，记者还走访了上海百联ZX创趣场、静安大悦城、迪美购物中心、百米香榭、美罗城等商圈的谷子店。

记者从走访的门店和本地生活平台登记的门店信息统计发现，全上海有超过200家谷子店，门店数量是全国最多的，这还仅仅是热门商圈内的门店，不包括散落在全市各地大大小小的谷子店。对二次元爱好者而言，上海无疑是最佳的吃谷圣地。

密密麻麻的谷子店 蓝鲸记者摄

投资50万月流水30万

怎样才能开好一家谷子店？

在国内，谷圈群体以未成年为主，对于他们来说，十几元一个的徽章，几十元一个的帆布包是能够消费得起的商品。这些谷子不仅具有收藏价值，还是交流、分享和表达个性的重要媒介。

网球王子周边 蓝鲸记者摄

由于具有稀缺性，一些限定谷子在二手平台上能被炒到几千上万元。而实际上这些谷子的制作成本也就几块钱，真正值钱的是背后的IP。

前瞻产业研究院数据显示，预计2023-2029年，二次元产业规模将从2219亿元增长至5900亿元，"谷子"经济持续火热的背后，是"二次元"产业市场规模的持续增长。

年轻人乐于"吃谷"，也让商家看到了"谷子"的潜力，不仅仅是上海，放眼全国，谷子店正在成为实体商圈的消费新贵。

谷子店门口的立牌 蓝鲸记者摄

蓝鲸走访记者了解到，一家50平左右的谷子店投资成本在30~50万元，其中包括加盟费、品牌使用费、门店管理费、房租、收银机货架等门店基础设施费、员工工资、首批货物等成本。在一线城市，一家业绩较好谷子店月流水能达到30万左右。

促销中的谷子店 蓝鲸记者摄

有商家对记者表示："经营好一家谷子店并不是一件容易的事情，商家需要对当下各种热门IP了如指掌，熟知买家的喜好，如果店里都是满大街都能买到的IP，那么买家不一定会选择在你家购买。反之如果店里都是冷门IP，等于放弃大部分的消费者，只能吸引那一小部分人。因此控制好冷门热门IP的进货占比显得格外重要。"

谷子店货架 蓝鲸记者摄

对于开店选品进货的问题，一家连锁谷子店的品牌方对蓝鲸记者透露："我们目前和商家采用联营模式，要求开店当地人口达到30万以上、店铺不小于40平，合作费用在20万左右。和加盟不同的是，联营模式不用商家担忧货品的积压问题，所有货物由公司发送，商家可以自行选择，卖不出去的货直接退给公司。"

"开好一家谷子店远不止选品进货那么简单，公司还会帮助门店运营，包括线上销售服务，宣传矩阵铺设、账号引流、线下节假日的活动、小型漫展、IP的生日会等，只有做好这些才能让谷子店在同行中脱颖而出。"该品牌方说道。

拉动人流量，提升销售额

二次元谷子店成商场救星

不止一位商家对蓝鲸记者说道："当下选择投资谷子店是个很好的机会，很多商场非常愿意吸纳谷子店入驻，因为谷子店能够给商场带来稳定的客流。尤其是老牌商场，他们的招商经理都会主动和连锁店的品牌方联系，询问是否有客户可以入驻商圈，有的甚至会大幅降低租金，以此吸引更多的商家。"

老商场里的谷子店 蓝鲸记者摄

以上海为例，位于南京东路的上海百联ZX创趣场，是国内首座二次元商业体，自2023年初开业就成了二次元打卡圣地。

根据上海市国资委公开信息，截至2023年12月31日，百联ZX创趣场销售额达3亿元，接待顾客950万人次，会员数达20万人。项目转型前日均客流只有6000人次，转型后平日客流达2万-3万，节假日客流达3.5万-6万，增加了3-8倍。

从某种程度上来说，现如今谷子店已成为老商圈的救星。它们凭借独特的二次元属性为商场提升了客流量，带动了销售额，让老商圈成为了热门的旅游新地标。

"吃谷到底有什么好玩的？花重金去买一堆不值钱的塑料？"对于年轻人迷恋吃谷的这种行为很多人并不理解，但把时间倒回20年前，80、90后的童年时期同样痴迷于收集水浒卡、四驱车、溜溜球……其实，每一代人都有属于自己的收藏与热爱，只是形式不同罢了。

吃谷的年轻人 蓝鲸记者摄