上海
界面新闻记者 | 富充
界面新闻编辑 | 任雪松
国家统计局近期发布的数据显示出，在国内啤酒存量竞争的当下，啤酒出口呈现出增势。不过，这还不能说明出海已经成为中国啤酒行业的新机会。
2024年1至10月，中国累计出口啤酒量54.959万千升，销售金额为27.2719亿元，同比增长分别为7.2%、4.6%。与此同时，今年前十个月，国内规模以上企业啤酒产量3108.0万千升，同比减少1.8%。
从好的一面来看，中国啤酒已经有较长的出口历史，在海外已经形成一定影响力。此外，近两年中，越来越多的啤酒生产企业开始尝试对外出口，或已扩大出口规模。
青岛啤酒连续多年保持我国啤酒出口量第一，自1906年在慕尼黑国际博览会荣获金奖后，便开始销至海外。1948年开始，青岛啤酒大批量出口至新加坡，是新中国最早的啤酒出口品牌，作为出口创汇产品，青岛啤酒创汇额一度占到全国的1%。
近两年出口规模和增速都较为显著的是百威雪津啤酒有限公司，该企业位于福建莆田。公开资料显示，百威雪津系列产品今年将扩展至17个国家和地区，出口增长33%，出口额达6.1亿元。2023年，莆田海关累计监管百威雪津啤酒有限公司出口啤酒15.65万吨，同比增长97.65%。
今年7月，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司生产的1.42吨啤酒出口新加坡，这是“泉籍”啤酒的首次对海外出口。今年上半年，千岛湖啤酒共出口啤酒7300余万元，同比增长超过150%，杭州日报将其形容为“出口热”。
不过，出口情况同比大幅增长的前提，是此前的低基数。从海外啤酒需求端的增长性来看，也尚不明朗。
“百威雪津近年的出口量猛增，主要是因为百威将原本在其他国家或地区进行的啤酒生产，调整至更有利于出口东南亚、大洋洲的莆田雪津工厂。这对于百威来说是良好的资源调配，可以实现降本增效的目的，但未必表明海外市场对于中国啤酒的需求量有所提升，因此百威雪津出海的经验或许较难被其他国内啤酒生产企业借鉴。”一位啤酒行业资深人士向界面新闻透露。
不过，上述消息人士进一步指出了中国啤酒出口可能存在的机遇，可能在于对目的地国大众消费市场的挖掘以及新兴市场的拓展。
他告诉记者，酒类在出口初期通常是和调味品一起销往海外的，这样方便进入外国的中餐厅或亚洲超市，但经过多年的市场拓展和深耕，中国啤酒已经开始走出华人区，进入当地的酒吧、电商等。例如，大约十多年前，青岛啤酒就已经更加注重经销商的筛选，更倾向启用专业酒类或啤酒经销商，这样就方便进入本地的酒类销售渠道，扩大市场。
此外，一些‘一带一路’国家也存在机会，这些国家本身生产落后，中国品牌或中国商人又在当地具有一定认可度。
位于云南澄江的抚仙湖精酿的海外销售人员告诉记者，企业出口占比高达70%，海外客户主要位于老挝、缅甸等国家。当地生产较为落后，中国啤酒相较更具优势。
不过，当前出海产量在中国啤酒总产量中占比尚不足2%，体量仍然颇为迷你。尽管已有多家啤酒企业“打卡”出海业务，但这门生意距离成为中国啤酒行业的第二增长曲线还有段距离。
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