上海
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好吃到！！风味十足！皮香肉嫩！
乳鸽外皮焦焦脆脆，肉质鲜美，还会爆汁水！做法快手简单，真的很香~
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食材
乳鸽、洋葱、姜葱蒜
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⭕做法
1⃣️乳鸽切小块调味腌制半小时:半勺生抽➕半勺耗油➕半勺老抽➕1勺油➕2勺盐焗鸡粉➕少许糖
2⃣️热油爆香乳鸽
3⃣️砂锅内加入洋葱、姜、蒜，炒出香味
4⃣️加入乳鸽，放姜片和少许葱段，砂锅淋上一圈米酒，小火焖煮十分钟就完成了~
这个盐焗乳鸽味美鲜嫩，原汁原味，不加一滴水！姐妹们们快学起来~
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