品控稳定的秘密，咖博士商用全自动咖啡机Master 咖啡进修课·北京站圆满结束

11月21日,由咖博士联合咖啡沙龙特别策划的咖博士Master【全国咖啡进修课】主题分享会第三站在北京·S.O.E八平方咖啡馆顺利举行。咖博士特邀 WBC世界咖啡师大赛国际评审魏凌鹏老师,与众多资深精品咖啡店主、知名博主、咖啡爱好者共同聚焦咖啡店品控因素与萃取逻辑,进行了2个小时的精彩分享,照亮了探索咖啡知识与提升专业素养之路。

在咖啡行业蓬勃发展的当下,咖啡店品控不稳定成为了众多从业者的心头之痛,咖啡的品质犹如店铺的生命线,品控一旦出现问题,便可能导致顾客流失。

无论是咖啡豆的品质差异、烘焙程度的把握,还是萃取环节的变数,都可能让一杯咖啡的口感千差万别,而在萃取环节,咖啡机的性能更是至关重要,不稳定的萃取往往是品控失衡的关键因素之一。

此次分享会特邀WBC世界咖啡师大赛国际评审魏凌鹏老师,他的到来为现场带来了浓厚的专业氛围。

魏凌鹏老师围绕咖啡店品控因素与萃取逻辑这一核心主题,展开了深度分享,其讲解内容专业、详实,为在场听众带来了一场知识盛宴。

魏凌鹏老师详细剖析了咖啡店品控的各个要素,指出每一个环节都需要精细入微的把控。在谈到萃取逻辑时,他着重强调了粉水比的重要性,萃取参数的精准性以及稳定性对咖啡品质的影响,而咖博士Master全自动咖啡机在这方面展现出了卓越的性能,来自咖博士的专业讲师也在现场进行了进一步介绍:

咖博士Master全自动咖啡机精准控制萃取压力、水温以及水粉比,能最大程度地释放咖啡豆的风味物质,使每一杯咖啡在口感和香气上都达到平衡。这种稳定性对于解决咖啡店品控难题、为咖啡店经营者提供了可靠的技术支持。

魏凌鹏老师讲解过程中,通过丰富的实际案例,将复杂的理论知识生动呈现,使听众易于理解和吸收。

现场氛围热烈非凡,互动环节中,听众们积极提问,魏凌鹏老师一一耐心解答,大家对咖啡品控和萃取有了更深层次的理解,也对咖博士Master咖啡机有了更全面的认识。这种热情不仅源于对知识的渴望,更体现了咖啡行业从业者对提升品质的执着追求。

通过组织这样高水平的分享会,咖博士为行业搭建了一个交流与学习的平台,将先进的咖啡制作理念和技术分享给更多人,推动了整个行业对品控的重视和提升。

同时,咖博士Master全自动咖啡机也为咖啡店提供了一个可靠的品控解决方案,助力咖啡店打造出更优质、更稳定的咖啡产品,为消费者带来美好的咖啡体验。相信此次Master【全国咖啡进修课】-北京站的成功举办,会激励更多人在咖啡品质之路上不断探索。