重庆
先看看能吃到啥？
前菜是三道海味，鱼籽、炸小蟹、海胆蒸蛋。
再来是刺身拼盘。
下一道生鱼片用热油浇到半熟，配上调制的烟熏酱油，有一种野生的味道。
松露味十足的拉面和海胆在蛋壳里。
吃到这里，主厨还玩上了摇骰盅比大小，赢过他会加再送蟹棒。
烧物是时令的鱼配不辣的小青椒。
主食是碳水组合：烤肉和米饭。吃到这里，女生表示已经有点吃不动了。
再来一碗啦啦汤解腻，刚刚好。
南瓜布丁作为甜品收尾。
一共7道菜+1碗汤+1道甜品，128一位。
新晋网红“达摩主题”居酒屋Shakō-Ba的性价比Omakase。
还有不同价位选择：六道菜89新币、七道菜128新币、八道菜188新币。
餐厅在CBD驳船码头附近。原本的餐吧里藏着另一扇门，打开是一个全新的空间。
百元价格的Omakase能做到这个品质很不错。
地址：12 N Canal Rd, #02-01, Singapore 048825
Cherry丨编辑
HQ丨编审
新加坡眼丨来源
新加坡眼丨图源
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