小雪寒湿重，明日小雪，多吃3种红色食物，做2事，驱寒排湿免疫高

在《月令七十二候集解》中有说“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”立冬为冬季的开启，而小雪则意味着寒冷的来临。不过虽然命名为“小雪”，并不是指这个节气中真的会下雪，其所反映的是气温与降水的变化。进入小雪后，不仅温度会明显下降，降水也会循序增加。因此从感官上来看，气候既冷且湿，天气时常阴冷晦暗，寒湿越来越重。

基于又冷又湿的自然气候，小雪时节，不仅要注意防寒保暖，同时也不能忘了排湿，才能保护好自身的抵抗力，少受寒湿之苦。小雪来临，顺应季节，多吃3种红色食物，常做2事，驱寒排湿，安稳舒适过寒冬，要重视。

多吃3种红色食物

羊肉

羊肉温和滋补，尤其适合小雪时节的气候，其中蕴含着大量的氨基酸，脂肪酸，维他命A，以及钙，铁，磷，铜等离子，有助于温养脾胃，排湿散寒，保护肝脏，强健机体等。天气冷了，可以多用羊肉来炖汤，温暖又养人。

推荐吃法：清炖羊汤

1、羊肋排准备三四根，斩短些，逐一洗搓干净，置于宽水中，加些食用碱，泡一个钟头左右，继而换水洗干净。

2、羊排泡透以后，开始准备炖汤，先放入新鲜的生姜以及花椒，之后开火来煮，循序加热的过程中，水被煮沸，脏东西释放到汤汁中，继而捞起，重新洗干净。

3、另外起锅，油放少许，热透时放入羊排，葱姜，接着在中大火中反复炒，羊油被煸出，肉质的香味被激发出来。

4、接着在其中注入滚烫的开水，先保持大火开盖来煮，十五分钟左右，其中的膻味异味都被烘出。

5、接着转为小火继续炖，两个钟头左右，肉质酥烂，就可以关火了。补点盐，撒些胡椒以及葱花，便可以喝起来了。清爽可口，喝上一碗，很暖和。

红豆

寒冷的冬季需要持续的营养补充，豆类是不可或缺的一类食材，而在又冷又湿的季节里，尤其要多吃些红豆。其富含植物蛋白，纤维素，维E，维B，以及钾，铁，镁等离子，有助于健脾养胃，补益气血，增强抗寒能力，除湿排毒等。

推荐吃法：红豆南瓜馒头卷

1、一些红小豆，洗两遍，之后放到电锅里，加入2倍左右的清水开始煮，将其煮到开花酥烂。

2、将其捞出，沥出多余的水分，并舀入一些砂糖拌匀，增加一些香甜味儿。

3、南瓜清理干净，提前在锅里蒸熟，接着装进大的容器里边，耐心地捣烂。想要更细腻的最好用料理机。

4、南瓜泥中先不要继续加水，放些酵母，将面粉倒进去，搅拌至吸收，直接整理成团，松弛十分钟。

5、取出面团，分成50克左右大小的剂子，先在手中揉成小碗，包入红豆，接着擀薄成椭圆形，卷起来。

6、蒸锅里边提前烧开，将整理好的馒头卷放进去，盖住醒发四十分钟左右，直到其体积明显彭州，开火蒸十五分钟就熟了。

胡萝卜

寒冷的冬季是吃萝卜时刻，不仅有白萝卜，更不能少了胡萝卜。其素来被誉为“小人参”，富含维A，纤维素，果胶，钙，磷，钾等，有助于清肝护眼，抗氧化，健脾和胃，祛湿排寒等。值得一提的是，其清甜爽脆，很多人喜欢直接食用，其实经过油炒后，更利于营养的吸收哦。

推荐吃法：胡萝卜炒肉

1、胡萝卜一整根，洗净削皮后，切成小段，再进一步改为菱形片。

2、一些瘦肉也切成薄片的形状，加酱油，淀粉以及油拌匀腌渍几分钟。

3、锅中放油热透，首先放入肉片，扒拉散开，继续加热直到每一片都熟透，快速盛起。

4、胡萝卜倒进去，在热油中反复炒两分钟左右，确保将其炒透，接着放洋葱，补些生抽，蚝油，盐，快速炒一会儿，洋葱不再辛辣时，把肉片重新倒进去，继续翻炒混合，香味彼此渗透，即可装盘出锅。

做2事

热水泡脚

天气越来越冷了，辛苦了一天的我们，可以在晚上用热水泡泡脚，体弱人士，也可以加些艾草到水里一起泡，有助于缓解疲劳，促进血液循环，祛湿排寒，改善体质，增强身体的抵抗力等。水温要注意适宜，不要太烫也不能太凉，时间在15分钟左右。

适当运动

天冷了，有的人就很少出门，总喜欢待在温暖的室内。其实在冬季我们依然要坚持适量的运动，可以在阳光晴好的时间段里，进行些简单的运动，让身体得以舒展，也晒晒太阳。有助于强身健体，提高身体的抗寒能力。当然在运动的同时也要注意保暖，以免着凉。

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