江苏
近日，有泰州网友爆料称，自己目睹了海陵区西仓路一垃圾桶处有人在捞地沟油。由于边上都是商铺、饭馆，让人不免担心，望城管、食安部门关注，派人盯盯，避免地沟油流入市民们的餐桌。
针对该网友的爆料，区市场监管局和城管局立即采取了一系列的行动。在11月14日，泰州市海陵区委网信办回复了该网友：
关于网友留言反映“海陵区西仓路一垃圾桶处有人在捞地沟油”的问题，海陵区城管局、区市场监管局回复：
城管局接到网友的留言后，我局城北中队立即安排工作人员定点值守，暂未发现有人非法收集餐厨垃圾，且该处早上八点后餐厨垃圾桶均被撤走。下一步，城北中队将加强非法收集、运输餐厨垃圾巡查管理力度，一经发现，立即查处。
区市场监管局接到网友的留言后，我局于2024年11月6日下午组织执法人员对西仓路全线23家餐饮单位进行突击检查。
经执法人员检查发现，各家使用的食用油均为标签、标识齐全的品牌预包装食用油，未发现有“地沟油”回流使用的行为。我局将持续督促各餐饮店负责人加强从业人员培训，在经营过程中严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》中关于“进货查验”“废弃物处置”的相关规定，杜绝“地沟油”回流餐桌现象。
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据了解，地沟油含有大量的有害物质，比如黄曲霉素、苯并芘等。黄曲霉素是一种强致癌物，长期摄入会大大增加患肝癌等癌症的风险。苯并芘则会损害人体的生殖系统，可能导致不孕不育等问题。而且，地沟油中的杂质和细菌，会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重影响消化系统功能，长期食用甚至会导致慢性中毒，损害肝脏、肾脏等重要器官。
我们无法想象，那些看似美味的食物可能是用这种恶心又有害的地沟油制作的。相关部门必须行动起来，严厉打击地沟油产业链，守护大众舌尖上的安全。
图文来源：人民网地方领导留言板、凡尘细语
综合编辑：泰州百晓生
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