北京
村民正在采摘油茶果。
眼下正值油茶采收时节。11月11日，走进贵港市港北区中里乡六台村的油茶种植基地，放眼望去，一排排油茶树矗立在起伏错落的山坡上，红绿相间、大小不一的油茶果挂满枝头。村民们三五成群，灵活地穿梭在茶树间，忙着采摘、装袋、搬运……现场呈现出一派热火朝天的丰收景象。
“我们现在开始收茶籽，采摘高峰期请100个工人左右，下一步，我们计划建设生产线，到时候我们的油茶就能在超市、电商平台售卖，我们还计划扩大基地规模，带动周围群众发家致富。”该基地负责人覃品初说。
在半山坡上，刚采摘下来的油茶果被晾晒在道路上。采摘回来的油茶果还需晾晒四五天，待充分吸收热量后，茶果表皮渐渐裂开，直至茶籽与果壳脱离后，取出一颗颗扁圆形的茶籽，便可榨取茶油了。
村民晾晒油茶果。
油茶种植属于劳动密集型产业，从除草、施肥、修枝，再到采摘、晾晒、榨油等环节，都需要大量人工。基地采用“合作社+农户”模式发展油茶种植，吸纳附近村民加入合作社，为村民提供就业机会。“现在稻谷收完了，家里没有活干了，来这里收油茶一天有80块钱的收入，我已经在这里干了3天了。”中里乡山鹤村村民古燕青说。
据了解，该基地以品种优良、质量优胜、数量充足的良种壮苗为导向，从2016年开始与广西林科院合作种植油茶，种植香花油茶、“岑软2号”和“岑软3号”等品种，实现了从育苗到推广全链条科技化种植。
“我们的油茶加工车间正在组装，预计再过20天左右就可以投入使用。经过茶果去石、清洗、烘干、筛选、过滤等工序，提纯后的油茶，纯度更高、品质更好。”覃品初介绍。据悉，今年该基地共有220亩茶林丰收，每亩茶林大概能出产240斤干茶籽、出油量约60斤，按照市场价60元/斤算，预计今年该油茶基地的产值能达到79万元。
近年来，中里乡把发展林下经济作为深入推进乡村振兴的重要支撑，立足自身资源禀赋，积极盘活闲置山林，因地制宜大力推广油茶种植，推动全乡油茶产业向标准化、规模化、品牌化发展，不仅“绿”了荒山，也“富”了村民。目前，全乡油茶种植面积达3270多亩。
谢海兵 苏蕊花 杨斯宇 摄影报道
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