被德军重兵围困，城内粮库又被炸毁，列宁格勒的饥荒有多可怕？

列宁格勒，这是一个在现代已经消失的城市名字，如今它被称之为圣彼得堡，是俄罗斯的第二大城市。在第二次世界大战时期，列宁格勒曾被德国北方集团军群围困，围困从1941年9月8日一直持续到了1944年1月27日，历时足足872天。很多人赞叹这座城市的坚韧与顽强，毕竟在历史上鲜少有哪座城市能和列宁格勒一样，在敌人的包围下坚持如此多时间，这实在是战争史上的一个奇迹。

然而，鲜少有人知道守住列宁格勒的代价是什么——足足150万人的死亡，其中有超过65万人是被活活饿死的。

在战争爆发前列宁格勒就是苏联最大的城市之一，更是苏联的工业重镇之一，也因此城内有近三百万人的常住人口。在战争爆发之后，因为德军初期节节胜利，节节败退的苏军开始向列宁格勒方向退却。

虽然说苏联的西北方面军极力想要守住卢加防线，也确实靠这道全长250公里的战线击退过德国北方集团军群。但面对德国北方集团军区的强大兵力，卢加防线还是被德军给突破了，德军兵锋直指列宁格勒。

德军在1941年9月8日将兵临列宁格勒城下，而列宁格勒的情况却远远谈不上好，城市北面通往莫斯科的铁路已经被德军切断，南面的公路线也同样被德军控制，西面是德军主力所在，唯有拉多加湖尚未被德军完全封锁。

可这拉多加湖平时没有什么货运船只，至多只有短程交通的客运小船，因此列宁格勒已经是被德军给合围了。当然了，凭借战前构筑的大量防御工事，再加上列宁格勒军民万众一心，列宁格勒总算是撑过了德军的攻势，迫使德军转入对列宁格勒的长期围困。

然而，德军的进攻虽然是被苏军给打退了，可城市里面的敌人却不是那么好对付了，因为这个敌人的名字叫做“饥荒”。列宁格勒本是不缺粮的，在巴达耶夫仓库里储备有足够列宁格勒全体军民使用起码半年的生活物资。

可因为这座大型仓库是始建于沙皇时代，因此整体结构都是以木制结构为主，对于空袭的抵抗性就很差了。而德军早早就探明了列宁格勒的情况，因此空袭本身就是针对巴达耶夫仓库，故此一举将仓库摧毁。

德军为了摧毁巴达耶夫仓库使用的是燃烧弹，木制结构的巴达耶夫仓库被迅速点燃，而仓库本身的木制结构和里面囤积的大量物资就成为了绝佳助燃材料。仓库满是面粉、航空燃油、汽油、柴油、煤炭和其它生活物资。

如今德军这一手算是蛇打七寸，缺乏防范的巴达耶夫仓库迅速燃起熊熊大火。尽管列宁格勒军民奋力抢救，但大火仍旧燃烧了数个昼夜，而被抢救出来的物资则寥寥无几。

在物资大量被毁的情况下，列宁格勒迅速进入了饥荒状态，粮食的短缺是难以想象的。按照列宁格勒守军的统计，在经过大火的肆虐后，城市的粮食储备仅剩可供半月之用，航空燃油则只够十天的消耗，汽油和柴油的库存所剩更少，只余下一周左右的存量。而列宁格勒的总人口有多少呢？近三百万人口之多，每天的光是粮食消耗就在2000吨至2500吨之间，现在巴达耶夫仓库被毁，全城军民的吃穿用度都成了问题。

在巴达耶夫仓库被毁的第二天，列宁格勒当局就知道了他们处于何等不利状况，并立刻给莫斯科方面发报，表示被围困的列宁格勒已经陷入了缺粮状态，急需得到来自后方的粮食补充。

苏联最高统帅部对此十分重视，在空运物资的方案失败之后，立刻着手安排拉多加湖东岸向西岸的列宁格勒运送物资。但因为准备不是很充分，苏军从9月12到11月15日仅输送了6万吨各类物资，其中粮食占了4.5万吨。

可对于一个人口近三百万的大城市而言，4.5万吨粮食的补充只能算杯水车薪，要想保证全城军民的死活，那就只能采取粮食配给制度。起初，列宁格勒采取的是工人和军人每天获得800克黑面包，平民和孩子获得400克黑面包，随着情况的恶化这个标准也维持不下去了，因此到了10月份被进一步缩减，而到了情况最为严峻的11月份，这份食物配给制度就只能变得残酷无情起来。

按照当时列宁格勒当局的食物配给标准，在工厂从事劳动生产的工人和技术人员能获得250克黑面包，工厂和企业的文职人员。没有工作的平民和孩子则每人每天获得125克黑面包。在前线奋战的一线作战部队能得到更为充足的食物，但每人每天也不过是500克黑面包和125克肉，而后勤人员和二线部队则可得到300克黑面包和50克肉。这份粮食配给标准是如此残忍，为孩子和平民配给的食物连维持最低生存标准都费力，可在战争环境下也只能如此了。

如果从理论上来讲，这些食物至少应该可以保证最低限度的生存，但实际情况远没有那么乐观。在粮食短缺的状态下，列宁格勒当局不得不在面包中掺杂大量的粮食替代品，比如说巴达耶夫仓库废墟中翻出来的烧焦的面粉，或是工厂和印钞厂在加工木料时剩下的木屑、纸浆残渣等等。这些东西并不能提供什么热量，唯一能提供的只是饱腹感而已，也就是说人们吃到肚子里的食物，并不能提供足够的热量维持人的生存。

吃到肚子里的食物连勉强果腹和保证最低生存需要都做不到，每个人都是病恹恹的样子，许多人因为饥饿和营养不良而患上浮肿和涨肚，最后在虚弱和痛苦中死去。为了能够生存下去，列宁格勒的军民们想了很多办法，城里的动物最先遭了殃，比如说作为宠物的狗和猫，这些都成为了宝贵的肉食来源。

在几乎吃光了狗和猫之后，人们开始挖掘巴达耶夫仓库的泥土煮汤喝。之所以会这样，是因为仓库里原本存放的2500吨糖在大火中融化，人们相信糖都已经渗入了泥土中，如果挖出来煮汤就会成为可以保命的糖水。

事实上，在苏军利用冬季结冰的拉多加湖进行运输后，列宁格勒的粮食供应问题虽然得到缓解，但也仅仅是保证了基本的生存所需而已。在整个围城战期间，列宁格勒饿死的人数已经难以统计，虽然说粗略估计是超过65万人，可到底有多少人因为营养不良和饥饿而死去，显然已经成为了一个谜。很幸运，列宁格勒最后挺过了那场惨烈的战争，尽管这座城市的名字已经消失在了地图上，但列宁格勒和城中军民的不屈和坚韧，仍旧是值得我们学习的榜样。