老话儿说得好,“吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷”。咱辽宁人黄大姐,四十岁的年纪,在小厂子里上班,虽说不是什么大企业,但小日子过得也是有滋有味。这厂子不大,可啥都不缺,就连食堂都是自家建的,方便得很。可最近啊,黄大姐却因为食堂的饭菜价格犯了嘀咕。
这食堂啊,是私人承包的,每天中午准时准点地摆出四菜一汤,十五块钱一份,不讲价,也不给加菜。黄大姐一开始觉得,这价格还算公道,毕竟现在物价这么高,十五块钱能吃上一顿热乎饭,还荤素搭配,营养也均衡,挺不错的。可日子一长,黄大姐心里就开始犯嘀咕了:“这每天十五块,一个月下来也不少钱呢,还不如自己在家做好了带过来。”
要说这四菜一汤,其实还真挺不错的。比如今天头一道菜是黄焖鸡,那可不是随便用鸡块糊弄人的,人家用的是整鸡,切成小块儿,再加上土豆、胡萝卜和青椒,炖得那叫一个入味。那鸡肉啊,又嫩又滑,土豆胡萝卜炖得也软糯香甜,青椒的清香更是点睛之笔,让人食欲大增。这道菜颜色金黄中透着翠绿,看着就让人心好。
第二道菜是清蒸小黄花鱼,这鱼虽小,但胜在新鲜。食堂师傅每天早早地就去市场挑最新鲜的鱼回来,清洗干净后,放上几片姜,撒上一点盐,就这么简简单单地一蒸,那鲜味儿就直往鼻子里钻。这道菜每人限量三条,虽然不多,但足够让人回味无穷。小黄花鱼蒸得恰到好处,鱼肉细嫩,鱼刺也少,吃起来十分方便。
第三道菜是芹菜拌腐竹,这道菜清爽可口,十分下饭。芹菜选的是那种脆嫩的西芹,腐竹则是提前泡发好的,切成小段儿,再加上蒜末、辣椒油、香醋、生抽一拌,那味道,绝了!芹菜脆生生的,腐竹又有嚼劲,两者搭配在一起,口感层次丰富,颜色也是绿白相间,十分诱人。
第四道菜是大白菜炖粉条,这道菜看似简单,实则大有讲究。大白菜要选那种叶片饱满,口感脆甜的,粉条则是红薯粉做的,劲道十足。再加上几片五花肉和一块豆腐,炖得咕嘟咕嘟的,那香味儿直往鼻子里钻。五花肉炖得软烂,肥而不腻,豆腐吸饱了汤汁,变得十分入味,大白菜和粉条也吸饱了肉香,吃起来那叫一个满足。这道菜颜色也是丰富得很,白绿红相间,看着就让人食欲大开。
最后一道是蘑菇鸡蛋汤,这道汤虽然简单,但胜在鲜美。蘑菇用的是新鲜的平菇,鸡蛋则是打散后慢慢倒入滚水中,形成漂亮的蛋花。再加上一点葱花和香菜,那香味儿就飘得满屋子都是。这道汤颜色金黄中透着白,看着就让人心生欢喜。
除了这四菜一汤,食堂还提供米饭和玉米馍。那米饭颗颗分明,晶莹剔透,玉米馍则是香甜可口,十分诱人。这样的饭菜,十五块钱一份,说实话,真的不贵。可黄大姐就是觉得,自己在家做,能省不少钱呢。这事儿啊,在厂子里也引起了不小的轰动。不少人都觉得黄大姐不知足,大家伙儿纷纷在评论区留言,有的说:“这食堂的饭菜真的挺不错的,十五块钱值了!”有的说:“黄大姐啊,你这可是身在福中不知福啊!”还有的说:“自己带饭虽然省钱,但哪有食堂的饭菜来得方便啊!”
最后啊,我想说,不管怎么选择,咱们都得心怀感恩,珍惜眼前的生活。毕竟啊,在这物价飞涨的年代里,能吃上一顿热乎饭,就已经很不错了。希望大家伙儿都能开开心心地过好每一天!对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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