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1959年,周总理曾专门下令,在人民大会堂工作的服务员,要从全国各地招聘,并且永不录用北京人,每四年一换,事到如今,这个规矩依旧存在。
可周总理为何要定下这个“奇葩”的规矩呢?
1959年9月,历时9个月的时间,在距离新中国成立10周年之际,人民大会堂终于落成。而人民大会堂建成之后的第一件事,就是要为国庆十周年使用。
早在1958年末,周总理便开始为一件事情忙碌着,那就是他要在人民大会堂,组建一支为党和国家政治活动服务的职工队伍。
那时周总理就已经畅想,未来会有从全世界各地的外宾,进入到人民大会堂接受招待,所以服务员的重要性是不言而喻的,他们代表的是中国人的礼仪文化。
可时间紧、任务重,只有不到几个月的时间,就要完成如此庞大的招待服务工作,并不是一件简单的事情,更不是一件任何人都能做到的事情。
由于时间的紧迫性,周总理一声令下,从全国各地、各部门、各行业抽调了许多工作人员,进入到了这支职工队伍中,大会堂的服务人员,大多都是风华正茂的青年人。
虽然年轻,但他们都不是“行家”出身,毕竟当时全中国也没有接待服务性质比较强的工作。
可来到北京后的他们,都知晓人民大会堂是国家政治活动,和社会活动的一个非常重要的场所,是全国人民都向往的地方。所以即使面临艰苦的集训,他们也都很坚定。
由于工作的特殊性与重要性,所有人员都被安排住在了国务院机关招待所,每天都要去中南海学习和实践。
虽说他们干的只是在人民大会堂的服务工作,但接受的确是军事化的管理,跟在军队没有什么两样,每个人都要住集体宿舍。
并且训练的时候,都是按照一个班、一个排的组织进行的,只要是集体行动,都必须以整齐排队的方式进行,大清早还要进行出操任务。
更重要的是,每一个人都要遵守组织纪律和保密制度,不能私自向外打电话,也不能外出。即使是给家里写信,信中也是不被允许出现任何关于工作地点,和工作情况有关的字眼。
在这种严格的制度之下,集训生活虽然紧张,但大家似乎都有着无尽的热情,不管是学习还是工作,都很积极。
因为在集训期间,大家都被告知不该打听的事情都不许打听,所以直到正式工作以后,服务员们互相之间有了更多的交流,大家才渐渐发现,他们中间竟然连一个北京人都没有。
他们都是来自全国各省、各市的,可为何就在首都,竟没有一个北京人被选中,进入大会堂工作呢?
很久以后,大会堂的服务员们才知道,这是因为周总理早早便吩咐过,人民大会堂是不录用北京人的。可这背后又有着什么样的原因呢?
1959年,周总理曾经下令,在人民大会堂工作的服务员,要每四年一换,并且永不录用北京人,这究竟是为何呢?
1959年,人民大会堂迎接了第一批服务员,这些服务员是从全国各地而来,他们大多数文化程度都不高,更别说什么是服务规范,更是没有一个人知晓。
可人民大会堂里的每一个服务员,都必须懂得外事服务工作的礼仪标准,为了让服务员们具备这个能力,周总理为他们进行了悉心的教导。
周总理作为新中国的外交之魂,他对于外交礼节、礼仪,自然是十分熟悉的,在他的悉心指导下,服务员们渐渐掌握到了一些技巧。
当时这第一批服务员们,都无一不感叹着周总理的平易近人,周总理的指导具体到什么地步呢?他连桌子的摆放,都要亲自进行指挥。
因为在大会堂的会见厅室,基本上都是根据其形状的样子,用沙发和桌子所布置的,一般情况下,按照人数会将其围成是“马蹄”形的样子,不过有时候,因为工作的集中性,会在一段时间内,连续接见外宾。
每批外宾的人数都是不一样的,所以关于厅内位置的形状,是需要临时进行改变的,周总理针对这个情况,就会亲自指挥服务员们该如何做,才能符合礼仪要求,也能让他们在面对突发情况时,不至于手忙脚乱。
除此之外,因为服务员们今后是要经常接待外宾,可外宾们对于中国菜是不了解的,所以周总理吩咐每位服务员都要在上菜的时候,特地将菜名给报一下。
甚至习惯用刀叉的外宾,需要了解该如何使用筷子,这就要求服务员们在上菜的时候,进行相应的示范。
高要求、高标准的特殊工作任务,让文化程度不高的第一批服务员们,需要一边工作的同时,还要一边提高文化素质,周总理也特意令管理处,组织成立了职工文化学校。
并且还从外地专门调来了优秀教师,给他们上课,一段时间的学习,更多服务员们的业务能力和文字能力都有了很大的提高。
他们中的每一个人都没有因此而有所懈怠,都在周总理的带领指导下,对于知识的渴望无比热烈。
而这一批服务员们,在四年的工作任务完成后,就都光荣离开了人民大会堂,紧接着会有另一批的服务员上岗。
之所以每四年,人民大会堂的服务员都要进行更换,也是周总理所吩咐的,其目的就是要永远保持在这支职工队伍的年轻化与积极性,这份工作可以说要经常面临高压环境,任何人在这样环境待久了之后,都要进行调整,所以四年是个最合适的区间。
可即使如此,周总理对服务员的要求如此的细腻,为何不直接选用北京人呢,不管是招聘还是训练,都要更方便一些,从全国各地挑选既费时又费力,这是为何呢?
1959年,周总理曾经下令,在人民大会堂工作的服务员,要每四年一换,并且永不录用北京人,其中蕴含着他怎样的深意呢?
人民大会堂的服务人员,其所代表的是国家的形象,所以在最初的选拔中,要求的条件是非常严苛的,例如身高上的要求,女生在1.65米到1.7米之间。
而男生的身高一律在1.75米至1.80米之间,相貌端庄都是基本的,最重要的一点是身体的素质要好,思想是积极正向的。
几乎每四年,人民大会堂的服务人员就要轮换一次,这些服务员们都是来自各个省市的,而且还都是优中选优,当服务员们站成一排后,放眼望去,都是风景一般的画面,丝毫不比选美小姐差。
可在这个队伍中间,却单单没有一个北京人。不录用北京人的规矩,就是从挑选第一批服务员的时候,由周总理定下的。
其实,这一规矩被周总理定下之后,一直沿用到现在,也是有其深层次的考虑。毕竟,北京人离家近,逢年过节的时候,其他的服务员要忙于工作,离家太远根本没办法回家团聚。
而北京人则是花费一些时间,就能早早到家,这个时候其他无法回家的服务员们,心中不免会产生异样的情绪。
再者,更重要的一点是,之所以在选拔之初,就要进行军事化的训练,是为了使每一个人都要严格遵守秘密制度,而封闭式的环境下,每个人做到并不难。
可一旦投入到工作中,来自北京的服务员,若是在回家休息的时候,与家人讨论一些工作上的事情,这样就很有可能导致他们在无意之间,就将国家的机密给泄露出去。
后果不堪设想,所以周总理在考虑了众多方面之后,最终才有了人民大会堂服务员,永不录用北京人的规矩。
第一批人民大会堂服务员,在周总理手把手的教导下,都在各种活动中,做到万无一失。
1975年,周总理在病重之际,连走路都很困难的情况下,做出了一个惊人的举动,那就是花费了两个半天时间,拖着病体,迈着吃力的脚步,在人民大会堂的北段走到了南段,期间,周总理特意与服务员们打了一声招呼,还关心着他们的生活跟工作。
对周总理来说,这里承载着他众多的工作回忆,意义十分重大, 而临走的时候,也是由大会堂的服务员们,亲自送周总理坐上了车,与其握手进行道别。
他们也没想到,这便是周总理最后一次到人民大会堂,没过几个月,周总理便与世长辞。可每一个在人民大会堂工作过的服务员,都忘记不了,是周总理最先为他们的工作奠定了好的基础,所以如今的服务人员,才有如此的高素质。
参考资料:
中国知网:周总理和人民大会堂服务员
https://kns.cnki.net/reader/flowpdf?invoice=OvnAe6YuvgxghYFaq%2FSc9s%2BPWa26%2F9KWG9rmENivfW7CXY%2Faas4psVkLDJB1VcHkV1GAav%2BylEJf3OhNjARyXFb9Z0gWZLiL%2BVpir2kmSacmfxBwlJRCKwUDfmmXlhsUhEkFaZy%2BmuWAwv9JhneiZlvDLD%2BJIAnnLSWgyEHyjpA%3D&platform=NZKPT&product=CJFQ&filename=ZJHQ199802002&tablename=cjfd9899&type=JOURNAL&scope=trial&dflag=pdf&pages=&language=CHS&trial=&nonce=825CC963D87E4F2A845C0D3F51D983BB&cflag=pdf
中国知网:“我们都是人民的公仆”——周总理与人民大会堂的服务员
https://kns.cnki.net/reader/flowpdf?invoice=PtRre9NlFtKk62qxtqeUwgtfslfWjwrWW%2BfRdzCXosOa2%2FdLSUDBnRcJi7KUSuiSSxendLCpHCRoV20lU4%2BqinwnIIUo%2FRLCQPoMU%2FI1FFEo1N6PPfllJmFQtTbPYrJcOYDgcMBhRCM6Z4ewiUhzRM9mnDfAFHtACOq%2BzhEnOMk%3D&platform=NZKPT&product=CJFQ&filename=MINZ199801008&tablename=cjfd9899&type=JOURNAL&scope=trial&dflag=pdf&pages=&language=CHS&trial=&nonce=1AAF69F4703C42488CF606D2E64BF0A7&cflag=pdf
中国人大网:我在人民大会堂的十年
http://www.npc.gov.cn/zgrdw/npc/zgrdzz/2010-06/29/content_1666170.htm
中国历史解密:内幕:人民大会堂是怎样挑选女服务员的?
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI0ODA1MDc2OQ==&mid=2651097407&idx=5&sn=b7b281a8d7a041ecd76348a3c18a6cd8&chksm=f2568c01c5210517f417bffd75cdf356aa0fa7c828ffb3a7db241762aa7cd842efc0a5997dfb&scene=27
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