中国为什么不进口非洲的“白菜价”海鲜？原因很现实

中国吃货是最多的，说到吃，很多人对此都是很兴奋的，特别是海鲜，可以说是每个人都无法抗拒的，不过，海鲜在国内的价格都不便宜，对于一般家庭来讲也不能够经常吃，尤其是一些比较昂贵的海鲜。不过有这样一个地方，超新鲜的龙虾仅售25元1斤，深海大螃蟹6元1斤，是不是超级便宜呢？对比现在市场上上百一斤的龙虾，价格简直就像是捡到宝一样呀，但是这么便宜，又新鲜的海鲜，却没人敢进口，这是为什么呢？其中难道蕴含的什么猫腻吗？

这些海鲜就在非洲，说起非洲，大家第一个想到的也许就是贫穷落后，卫生环境差。然而这里却盛产各种海鲜，这些海鲜不仅肉质美味，还个个体型庞大，就拿龙虾来说吧，比我们平时在国内吃的大多了。

现在国内的海鲜市场上有很多国外进口的海鲜，比如俄罗斯的鳕鱼、厄瓜多尔的白虾、阿根廷的红虾和鱿鱼、挪威的三文鱼等。不过这些海鲜都有个共同的特点，就是在特定的海域产量特别高，而且品种单一无需分拣直接就可以装船运输过来。非洲的海鲜品种很多，但是哪种是它被人所熟知的主打品种呢？总不能把非洲所有的海鲜的都混装打包来吧？

国外进口的海鲜都要进行深加工或粗加工后便于运输和保鲜，像俄罗斯的鳕鱼基本都是去头的；格陵兰的鲽鱼也都是头尾分开进口的；厄瓜多尔的白虾也都是按照规格装箱后运送而来的，毕竟经过加工的海鲜可以延长保鲜期，而且也便于统一规格和售卖。非洲的工作效率是被很多人诟病的，加上一些保鲜技术的落后，以及很难找到有实力的供货商，这也是为何非洲的海鲜很难大宗出口的原因。

在非洲的海鲜是很难保存的，加上温度比较高，所以海鲜很快就会变质或者发臭之类的。菜市场中所以常常能闻到一股比较刺鼻的臭味，而且到处都是乱飞的蚊子之类的。非洲人则是认为直接用热水烫熟就很卫生了，却不知道这样做病菌会更多。

虽然说海鲜在非洲卖出了白菜价，不过要是我们直接像非洲进口的话，那就需要在保存技术还有运输上耗费一定的资金了。所以这些廉价的海鲜到了国内的话，价钱也是不会那么的便宜的。加上长途的运输，海鲜也没有刚刚捕捞起来的那么新鲜了。