央视曝光的“夺命杯”，热水进“毒水”出，不少人还在用

冬季来临，又到了人手一个保温杯的时候。

然而，保温杯可不是随便就能用的，如果用错的话，甚至会产生毒水，喝出个癌症来！

那么，这些品牌有哪些，我们该如何分辨呢？

2019年，消费者协会做过一次权威检测，从50款市面上流行的保温杯中抽取进行检验。

结果让人大吃一惊，这其中竟然有19款保温杯的内胆材料被发现存在严重的不合格现象，其中铬的含量超标尤为突出。

铬，作为一种重金属，长期接触极有可能导致慢性中毒，影响人体的多个系统，尤其是肝脏和肾脏。

想象一下，每天早晨你用保温杯装入热腾腾的水，随着时间的推移，杯内的有害物质逐渐渗透到水中，最终，还被我们喝入体内，这是一件多么可怕的事情！

央视还对此进行了深入报道，揭露了市面上存在的“毒保温杯”现象。

而将热水变"毒水"的核心原因，就是保温杯的材质。

许多劣质保温杯使用不合格的材料，如201不锈钢，这种材料虽然成本低，但耐腐蚀性差，容易在使用过程中释放有害物质。

当热水倒入保温杯时，高温会加速材料的分解和溶解过程。

特别是对于劣质材料，热水会加速其氧化和腐蚀，导致更多的有害物质释放到水中。

这个过程并不是瞬间完成的，而是随着时间的推移逐渐进行。

因此，水在保温杯中存放的时间越长，可能含有的有害物质就越多。

温度也是影响有害物质释放的关键因素。

一般来说，温度越高，材料分解和有害物质释放的速度就越快。

劣质保温杯中，常见的有害物质主要包括重金属，如铅、镉、铬等。

身体摄入过量的这些重金属，会严重损害神经系统，肾脏功能，甚至有致癌风险。

需要注意的是，这些健康问题通常不会立即显现，而是在长期累积后才会表现出来。

因此，许多人可能在不知不觉中持续使用有问题的保温杯，直到健康问题出现才意识到其严重性。

为了避免这些潜在的健康风险，消费者应该选择质量可靠、经过严格检测的保温杯产品。

那么，如何鉴别出合格的保温杯呢？

购买保温杯最重要的就是材质选择。

我们要优先选择304或316不锈钢材质的保温杯。

这两种材质被广泛认为是食品级不锈钢，具有优异的性能，

如果不相信标签的话，那我们在购买时，可以使用小磁铁测试：

如果磁铁不吸附或吸附力很弱，则很可能是304或316不锈钢。强磁性通常意味着使用了劣质材料。

此外，观察保温杯的表面：高质量的不锈钢应该有均匀的光泽，没有明显的色差或斑点。

在购买渠道上，我们尽量从知名品牌的官方店铺或大型可信赖的商场购买，避免在小摊小贩或来源不明的网店购买。

购买时，注意查看店铺的资质，如营业执照、授权证书等。

对于网购，仔细阅读评价，特别是差评，了解其他买家的使用体验。

检查产品是否有相关的质量认证也极其重要，这些认证在一定程度上保证了产品的安全性：

ISO9001是国际质量管理体系认证，表明企业有稳定的质量管理能力。

当然，最常见的是中国强制性产品认证（3C认证）。

认证信息通常印在产品包装上或附带的说明书中。也可以通过品牌官网或联系客服获取这些信息。

在购买之后，我们也不能掉以轻心，需要进行全面的检查。

第一，可以用醋水浸泡测试：将食用醋和水按1:1比例混合，倒入保温杯中浸泡24小时。如果出现异味、变色或者水面有油膜，则可能存在问题。

第二，进行重金属检测：使用专业的重金属检测仪进行测试。有些社区或者第三方检测机构提供这项服务。

第三，沸水测试：倒入沸水，密封后放置2-3小时。如果外壁有明显升温或出现漏水，说明保温性能或密封性有问题。

第四，嗅觉测试：新买的保温杯可能有轻微的金属味，但不应有刺鼻或化学品的气味。

记住，即使通过了这些初步检查，也要在使用过程中保持警惕，定期检查保温杯的状态。

如果在使用中发现任何异常，如异味、异色或生锈，应立即停止使用并更换新的保温杯。

我们在日常使用保温杯的日常中，也要注意保养清洁，这同样很重要。

第一，及时清洗：每次使用后立即倒空并冲洗保温杯。

不要让茶渍或咖啡渍在杯中过夜，这会增加清洁难度并可能导致异味。

第二，正确的清洁工具：

使用软布、海绵或专用的奶瓶刷清洗。

绝对避免使用钢丝球、金属刷或其他硬质工具，这些可能会刮伤内胆表面，增加细菌滋生和金属释放的风险。

第三，每周或每两周进行一次深度清洁。

可以用温水和小苏打制成糊状，涂抹在内胆表面，静置30分钟后冲洗。

也可以将白醋和水以1:1的比例混合，倒入保温杯中浸泡1-2小时，然后彻底冲洗。

第四，定期检查：

每3-6个月进行一次全面检查。

这其中包括内胆表面是否有变色、划痕或锈迹，杯盖和密封圈是否完好，有无变形或损坏，闻一闻是否有异味。

如发现不好的情况，应立即停止使用并更换新的保温杯。

参考资料

（央视新闻报道）2019