上海
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茨菇粉糯细腻、绵软鲜香
五花肉肥而不腻、瘦而不柴
当茨菇与五花肉相遇
那就是一场味蕾的盛宴
在崇明人的心中
这道菜不仅仅是一道美食
更是一种家乡的味道、一种传统的象征
天冷了，茨菇红烧肉该安排上了
资料：生态横沙
编辑：陆海华
责编：李琳、陆海华
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