广东
11月4日，香港城市大学代表团到访广州南沙。在全国政协副主席、广州南沙粤港合作咨询委员会顾问梁振英的见证下，与南沙区签署合作协议，宣布成立联合研究实验室，以及在南沙建立实习创业基地，标志香港及南沙将共同建立粤港兽医协作发展机制，推动两地在兽医领域的学术及科研交流。梁振英强调，相信城大动物医学院和南沙的合作，将来必定可以延伸至畜牧业的上下游，前景十分广阔。
香港城市大学、广东省农业科学院、南沙区农业农村局三方，共同签署《框架合作协议》，以兽医领域作为切口，推动两地前沿技术合作、高端人才交流、香港青年融入湾区机制常态化。此次签约仪式是两地深入贯彻《南沙方案》赋予的职责使命，是两地深化推动《南沙意见》制度衔接的具体举措。
签约仪式在南沙区人民政府举行。除了梁振英之外，广东省政协副秘书长伍守荣，广州市委常委、南沙区委书记刘炜，南沙开发区党工委副书记谢伟、管委会秘书长欧阳刘兵、区政府副区长刘小潼及区职能部门相关领导，广东省农业科学院党委书记邓诣群及该院相关领导，香港城市大学校董会主席黄嘉纯、校长梅彦昌、赛马会动物医学及生命科学院院长Vanessa Barrs和香港城市大学相关领导等都有到场见证。
广州市南沙区人民政府副区长刘小潼表示，随着三部门交流合作的深度和广度的拓展，通过共建联合研究实验室和实习创业基地平台把教育、科技、人才进行「三位一体」统筹安排、一体部署，实现产学研「蝶变」。以南沙共建联合实验室为中间联络点，广东省农业科学院与香港城市大学形成境内外「耦合效应」两个支点，推动兽医科研成果的转化和应用、国际专案联合申报，实现「中国南沙」为兽医领域人才技术「引进来，走出去」发声。
「香港城市大学与南沙区政府的合作，充分的体现了互相利用优势。」Vanessa Barrs教授在发言时表示，南沙是先进农业和动物和动物繁殖产业的发源地，通过高铁与香港紧密连接、交通便利，也填补了香港在这个领域的一个非常重要的空白。她本人亦去到南沙一家综合产业链养猪场考察，这一创新项目配备人工智慧控制的养殖设施。随着两地持续合作，香港城市大学兽医系的学生在对于猪场管理、食品安全和繁殖动物健康等方面的国家顶级标准可以获得进一步的深入理解。
邓诣群表示，此次合作将进一步加强三方在兽医领域方面的合作与交流。广东省农业科学院将充分发挥自身在动物卫生领域的科研优势和技术支撑作用，共同提升动物健康和食品安全水准。
除了签署《框架合作协议》，现场还进行授牌仪式。根据协议内容，三方将在科研合作、人才培养、技术交流等方面展开深入合作，共同推动两地兽医领域增加学术互识、促进学术认同、开拓学术视野、激发学术思考。
梁振英则在社交媒体发文，先提出一个问题：「香港的一所大学可以和内地的动物卫生研究所以及农业农村局合作吗？」他接着回答说「是绝对可以」。至于香港有何优势？他指出，就是有国际水平和有广泛国际联系的科研、师资力量。
梁振英表示，他今早在南沙见证了香港城市大学和广东省农业科学院动物卫生研究所，以及广州市南沙区农业农村局签署框架合作协议，合作内容包括共建联合实验室及香港城大学生在南沙的实习基地等。
「大家可能无法想像的是，南沙有全世界最先进的养猪场，17层高、全封闭式，年出栏量35万头猪，而且自设屠宰场；大家也可能无法想像香港的大学有具国际水平的动物医学院。」梁振英续指，他于16年前出任城大校董会主席，开始大力推动在城大成立动物医学院，目的不是为香港的「猫猫狗狗服务」，而是希望在内地日益优良的硬件基础上，助力提升畜牧业的技术水平，更高效益地满足中国人民对动物蛋白（即肉、蛋、奶）的庞大需求。经过长时间的努力，城市大学动物医学院6年制的课程办得越来越好，毕业生的出路确实不局限于猫猫狗狗。
他又提出，要彻底解决香港相当一部分青年人在学有所成之后未能学以致用的错配问题，就必须对准内地对人才的需要，发挥香港独特的国际化优势，引进优良的国际师资和国际技术，培养内地需要的人才，这是为香港下一代打造美好事业前途的不二法门。
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