大洼区着力打造洼米系列精品大米品牌

沃野金黄，丰收在望。大洼区高度重视大米产业和优质大米品牌发展，不断夯实产业基础，提升稻米质量，着力打造洼米1号、洼米3号系列精品大米品牌，推动稻米产业提质增效、转型升级。

为全面贯彻落实习近平总书记关于东北、辽宁全面振兴的重要讲话和指示批示精神，切实推进种业振兴，筑牢粮食安全屏障，大洼区委、区政府审时度势，率先提出了以“品种培优、品质提升、品牌打造、价值增加、百姓增收”为目标的大米品牌发展战略，积极推广盘锦稻米“1+7”地方标准和技术规范，把质量安全贯穿大米种植、储存运输、加工技术、质量追溯等各方面全过程，打造“洼米”系列地域品牌精品大米，并由盘锦中尧农垦集团、益仁米业、千鹤米业三家公司作为“洼米”系列大米经销商，迅速打开市场销路，让这款精品大米尽快走上百姓餐桌。

洼米系列精品大米，采用有机古法种植、全程追溯、政府监管备书，确保大米的品质和纯度。洼米1号选用的是盐粳219，它是辽宁省盐碱地利用研究所为盘锦盐碱地量身打造的一款香型水稻品种。该品种米质优、口感好，经权威机构评测，其香味值超过90分，食味值达到87分。盐粳219曾经获得第三届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。洼米3号选用的是中科发5，它是中国科学院生物研究所选育的粳型水稻品种，具有高产、优质、多抗、分蘖强、灌浆速度快等特点，获得了市场的广泛青睐。

大洼区始终把保障粮食安全摆在首位，充分发挥“全国粮食生产先进县”优势，树牢精品意识，持续深入把控品质、塑造形象、全员参与，为消费者提供更优质的大米产品，促进全区优质稻米产业高质量跨越式发展。

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来源：盘锦发布