广东
国庆档中，献礼片《我和我的祖国》一经上映，便引起了网友的热烈讨论。其中徐峥导演的《夺冠》篇章无疑是呼声最高的一个，无论是郎指导弯腰捡球的小彩蛋，还是朋友间纯真的友谊，都在他的镜头下显得格外令人感动。而身为上海人，徐峥更是将上海弄堂浓浓的烟火气表现得淋漓尽致，令人不禁回想起那个年代的岁月。
其实现在的上海弄堂，可不只这些，您仔细寻找，躲在弄堂里的美食也非常多哦！
1.咸蛋黄鸭肉卷
听名字就流口水了有没有，这个菜品在当地非常有名。咸蛋被黄鸭包裹，使外形看起来就很诱人，而且鸭肉与蛋黄的香味融合在一起，吃起来有一种清凉的感觉，特别爽口。
2.刀鱼面
鱼有很明显的鲜味，汤头口感醇厚，浑然天成，叫刀鱼，不过不是刀鱼肉，是用刀鱼肉做成的鱼蓉。
面条是手工擀的，加上精心做的刀鱼蓉、蛋清，鸡肉、骨头熬制的高汤，吃起来汤汁鲜美，面条筋道，非常美味。
3.生煎馒头
上海人对生煎包的叫法，说起生煎包大家都很熟悉了吧！
生煎包两面金黄，吃起来有外酥里嫩的口感，咬一口满嘴流油。吃生煎时特别害怕汤汁溅到身上，还会非常小心翼翼。
吃完生煎，再加一份汤，那口味绝了。
4.奶冻
有时候吃了麻辣的食物，特别想吃一些甜品解辣，在上海的话，就来一份奶冻吧，口感冰凉爽口，奶香四溢，绝对是甜食朋友们的福利。
所谓酒香不怕巷子深，正如徐导用细腻的镜头感让我们感知到烟火气的上海弄堂一样，相信这些在弄堂里的美味，也会得到众食客的传播。
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