生源酒业集团举办“敬天·传承2024秋酿大典暨封藏仪式”活动

金秋十月，泸酒飘香。为践行酿造高品质、高质量白酒的初心使命，传承古法、封藏佳酿，携手多方共同见证秋酿华章，10月26日，泸州生源酒业集团在胡市镇生源酿酒二场隆重举办“敬天·传承2024秋酿大典暨封藏仪式”活动。四川泸州（长江）经济开发区党工委副书记钟传均，泸州市龙马潭区人大常委会副主任杜朝林，四川泸州（长江）经济开发区酒业发展促进局局长兰思平，胡市镇党委书记江龙，胡市镇镇长兰黔蜀等领导，四川省酿酒协会副会长曹家春，中国首届酿酒大师赖登燡，中国白酒博士后赵金松，国家级白酒评委应鸿以及各兄弟企业负责人、客户代表共计70余人参加活动。

本次活动是生源酒业顺应天时地利，秉持古法传承的秋酿封藏的盛事，不仅是对传统酿造工艺的尊重，也是对工匠精神的坚守，更是见证了生源酒业传承与弘扬泸酒文化的责任与担当。

活动现场，生源酒业集团董事长杨建军详细介绍了生源酒业的历史发展、企业概况以及未来规划，着重阐述了秋酿大典暨封藏仪式的深远意义，并希望与各位合作商、经销商建立更加紧密的合作关系，持续抓好品牌建设，传承中国美酒精神，讲好中国白酒故事，着力打造生源酒业“文化传承、匠心酿造、改革创新”的发展格局，为广大业界朋友、客户经销商提供优质的消费体验和白酒服务，实现互利共享、共创共赢。

钟传均表示，生源酒业地处长江上游浓香核心产区—中国浓香型白酒发祥地的酒城泸州，历经百年沧桑与传承，匠心独运、守正创新，其传统酿造技艺日益精湛，其产品历久弥香，畅销全国各地，希望生源酒业能够继续秉持“明德、笃行、勇毅、真慎”的企业精神，坚持酿造品质好酒、坚持诚信经营，坚守酿酒初心，精铸百年老店，继续做大做强生源品牌，乘势而起，再创百年辉煌。

曹家春同样对生源酒业寄予厚望，他表示，生源酒业是泸州产区老字号酒企，泸州市市级文物保护单位，获得“传统酿造技艺非物质文化遗产”等殊荣，始终坚持纯粮固态酿造，始终坚定高标准品质理念，积极顺应发展大势，准确把握行业发展趋势，以品质战略、工匠精神，已成为泸州酒业高质量发展的中坚力量，希望生源酒业能够继续做优产品、做强服务、做深创新、做实品质，精诚团结，聚力推动企业生产技术持续提升，继续创造新的辉煌。

赖登燡大师及其专家团队现场品鉴大师封坛酒并给予了高度评价：大师封坛酒，无色透明、粮香、窖香复合优雅、陈香怡人、醇厚甘冽、柔顺谐调、爽净悠长、浓香型白酒风格典型、适宜封坛收藏。

在庄重仪式中，一坛坛大师美酒被珍重地封存，象征着岁月的沉淀与匠心的磨砺。嘉宾们共同见证这一刻，生源酒业的使命与荣耀在每一滴酒香中得到传承与升华。这一刻，不仅是对过去的致敬，更是对未来的美好期许，让中国白酒文化在创新与坚守中绽放新的光彩。

未来，生源酒业将继续深化白酒文化的传承与创新，以匠心精神打造每一滴佳酿，同时积极拓展省内外白酒市场，加强品牌建设，始终坚持以客户为中心，不断创新，追求卓越，为广大消费者提供最优质的产品和服务，不断助力推进泸酒产业的科技进步和产业升级。

文/图：丁汀