四时有花 八节有果——山东青岛城阳区发展都市农业促富民增收

元月初始，曹村草莓如约而至；春来风暖，山色峪的樱桃花开满山谷；夏日将至，少山红杏累累；金秋送爽，宫家葡萄挂满藤架……在山东青岛市城阳区，有一张“逛吃地图”，循着这张地图一路游玩一路吃，一年四季都闲不下来。城阳区农业农村局种植业服务科负责人赵扬恩介绍，今年这张采摘地图网上点击量达7万余次，吸引各地游客采摘200万余人次。城阳区地处胶州湾北岸，立足得天独厚的自然环境和近郊区位特点，摸索出了一条田园乡愁与都市潮流融合兼备的都市农业发展路子，每年为青岛市民提供优质果品及各类蔬菜5万余吨，全区优质农产品产值突破5.5亿元，成为带动当地农户增收致富的“味蕾密码”。

因地制宜：“短板”变优势，农产品引客来

从青岛市内驱车大约30分钟，高楼大厦渐渐远去，然后便是青山起、绿水出——位于城阳区夏庄街道的云头崮精品农业园内，三三两两的游人正惬意地享受着田园风光。“这里原先是我们村的一片建筑垃圾场，去年我们把它清理出来，建起大棚，种上草莓、柿子等各类农产品，欢迎大家闲暇的时候来体验采摘乐趣。”园区负责人胡经理介绍，借力城阳都市农业的火热，园区建成后几乎没怎么宣传，就有一批批消费者到访，当初的“废弃地”正渐渐变成社区增收的“聚宝盆”。

“别人的农产品是想着法儿如何走出去，我们是让消费者自愿走到地头上来。”赵扬恩笑着跟记者介绍，在城阳，农业不仅是地头生产农产品，还可以是风景，是文化，是“精神食粮”。这条有别于传统农业区县的“都市农业路子”是怎么走出来的，还要从当地发展农业的“短板”说起。

城阳区8个街道全部为涉农街道，但是规模化耕地较少，当地在稳定粮食种植面积基础上，利用荒地、园地、山地等进行果蔬品类的种植。“因为种植历史比较悠久，加之水土适合果树生长，我们这里种出的水果特别受城市消费者的认可，以往种植户就把自家水果、蔬菜拿到城里售卖，口碑都很好。”赵扬恩介绍，随着城市化的推进，特别是交通的便利让城阳区与青岛市区联系更加密切，越来越多的消费者开始从“买着吃”到闲暇有空直接去“摘着吃”转变。城阳瞄准这个发展拐点，大力推动家庭农场、现代化采摘园区发展，打造农产品主题乐园，让农产品除了满足味蕾享受外，还可采摘观赏，满足都市消费群体的精神文化享受。

时近正午，在曹村社区的青岛乡缦草莓乐园内，工作人员正在翻地种菜苗，记者沿着园区一路看去：芋头、地瓜、苹果等农产品种类粗略数来有十几种。园区工作人员王文政介绍，乡缦是山东省首家草莓主题乐园，将果蔬采摘、研学旅游、文创手作等业态有机融合，构建独特的文化价值体系“果蔬大陆”，打造了“草莓查尔德的城堡”等11个果蔬IP，为各地游客提供了多维立体的游玩体验，年接待游客20余万人次，带动经济收入超过2100万元。

随着城阳都市采摘观光业态的发展，城阳各类规模采摘园区、家庭农场如雨后春笋般发展起来。“有乡缦这类主题乐园，还有家庭农场、采摘观光园等，规模、形式不一，都非常具有创新活力，我们也扶持和鼓励这类农业经营主体的发展，并且注重培养高素质农民，为现代农业持续发展进行人才蓄力。”城阳农业农村局农产品质量服务科负责人李宁介绍。

品质为先：“长板”成特色，高效促增收

手腕粗的葡萄树长到一人高处向着前后左右4个方向弯折延伸，直到与另一株葡萄树的延伸藤蔓完成“对接汇合”，如此交织对接，整个葡萄园的葡萄藤齐净规整，宛如一排排仪仗队。剥开套袋，眼前便是一个个小乒乓球一样的籽粒，用手一托，沉甸甸。葡萄园负责人刘同胜骄傲地向记者介绍，客户都笑称他的葡萄为“仪仗队葡萄”。葡萄收获时，雪花一样的订单让刘同胜忙得脚不沾地。“我这里统一价20元一斤，可以自己来采摘，也可以由我们送货。”对比市场上的众多阳光玫瑰葡萄价格大跳水情况，刘同胜的却是高价、高销量，而这背后的支撑当然是品质。“一亩地仅菌渣就用了100吨，为了让水更均匀浇灌根系，一垄铺六根滴灌管，每串葡萄都确保至少15片有效叶片供给养分……这样精心种出来的葡萄，你说品质能不好吗？”刘同胜说。

“刘同胜们”对产品品质的高管控，打造出了城阳农产品的“硬招牌”。

“我们这里土地少，种的农产品都是论质不论量，消费者也认可我们这种‘以质为贵’的理念。”赵扬恩介绍，为了进一步提升农品品质，城阳区在自然禀赋基础上，加强技术赋能，与农业院校、科研院所等十余家农业科创平台对接协作，成功签订产业高质量发展战略合作协议，以技术培训、技术咨询、研究开发等方式助推当地农业朝着高效高质量阔步迈进。

“我们跟青岛农业大学合作，将原本为温室配套的冬季供暖管道改造成低温井水循环系统，高温季节成功控制了草莓根部温度，实现了草莓早开花早结果，将北方草莓上市时间提前至10月中旬，亩均产值达到15万元，较传统种植亩均提高5万元。”青岛绿沃川农业科技示范园工作人员介绍。

品质上去了，口碑自然也有了，为进一步提升当地农产品的市场竞争力，城阳加强品牌创建，推出“美得城阳”区域公用农产品品牌，创建曹村草莓专业合作社、东光明辉农业科技示范园等13个“美得城阳”品牌农产品生产基地。目前，全区知名品牌和优势产品近30个，获得市场广泛认可。“今年，我们启动了城阳区‘田野的声音’之草莓、樱桃、红杏、葡萄采摘活动，发布采摘地图，重点推介全区近50处草莓、樱桃、红杏采摘点，为市民‘导流’、为农户‘引流’。”赵扬恩介绍。

规划先行：“乡趣”“时尚”两相宜

“好多客户老早就一遍遍问我们，你们的水果啥时候能来摘，都等不及哩！”夏庄街道西石沟村的种植户难掩心中的喜悦。作为城阳距离青岛市区最近的街道，夏庄的瓜果一只手数不过来：山色峪樱桃、杠六九西红柿、叶儿三黄瓜、沙沟葡萄、曹村草莓……不重样的农产品像一块“味蕾磁石”，吸引着消费者。城阳坚持规划先行，以农产品采摘为基础，同时引入观光、餐饮、游乐等文旅项目，并且把非遗项目引入作为补充，完善产业链条。同时加强财政资金投入，提升基础设施建设，推动区域农业观光文旅产业的高质量发展。

“我们坚持‘双线并进’，东边以山色峪省级乡村振兴示范片区为轴心，有山有水有花有果，依托其自然禀赋、拓展延伸出休闲采摘、文化IP、农文旅融合、产业输出等衍生创新模式，打造都市休闲观光旅游农业全产业带；西边以东毛、西毛青岛市级乡村振兴示范片区为引领，根据当地优渥的自然环境，引入现代农业生产技术，大力发展现代高效农业，蹚出一条富民强村兴企的新路子。”城阳区农业农村局局长张海涛介绍，今年，城阳实施现代设施农业倍增工程、农文旅融合发展突破工程，社区（村）治理提升工程，既保持乡土特色又具备都市的时尚便利，探索独具特色的都市农业高质量发展路子。

截至目前，城阳已建成农业园区10处，新增现代农业设施约26万平方米，储备了青岛创邦、上马现代渔业园等多个重点现代设施农业项目，同时积极推进东毛蟠桃园、飨实蜜杏基地等18个项目建设，培育群众可感可及的富民强村兴企新载体，全力打造都市现代农业发展新模式。

来源：农民日报