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如何在食阁开小餐馆？
在新加坡，无论是打算经营独立餐厅还是⾷阁，都需要向NEA（环境管理局）申请许可证（执照），这是新加坡环境公共健康法所要求的，主要目的是确保清洁和⾷品安全。
在新加坡要开一家餐厅，需要申请营业执照，这就要区分你申请的是“大执照”还是“小执照”。
拥有独立店面的餐厅所申请的许可证称为大执照，而⾷阁档口经营所需的许可证称为小执照，包括两种：
经营⾷阁或餐馆档口（Food Stall）需要申请⾷品摊位执照；政府（如HDB/JTC/NEA）⾷物中心或⾷品市场经营摊位则需要小贩摊位执照。
1、大执照对于独立餐厅大执照和⾷阁档口小执照申请者而言，如果是接管现有的餐厅或档口，一定要确保之前的执照拥有者取消了他的许可证，否则，整个申请将会被延迟。
2、小执照对于小贩摊位执照申请者而言，申请者需要投标政府提供的摊位，投标成功后NEA才会颁给许可证。
⾷阁档口小执照所需材料
A、申请人的详细信息：
-个人申请者需提交身份证的正反两面；
-公司申请需要提交公司信息介绍；
-社团需提交社团注册证书；
B、基本的⾷品卫生证书；
C、经营场所平面布局图（在缩放公制单位）；
D、委托书。
⾷阁档口小执照申请流程：
第1步，申请人递交材料申请（需要申请人用 Singpass 在网上递交以上所列材料）；
第2步，NEA将在3个工作日内回复接受申请；
第3步，如果申请材料不完整，申请人将被要求在2周内补充材料或信息。
第4步，符合要求后，NEA将会在检查完后的5个工作日内发布批准信。且在申请人支付许可证费用后，NEA将正式授予⾷品摊位牌照。
如何租到食阁摊位?
方法有三：
一、PR或者公民可以在NEA官网上竞标食阁摊位（一般价高者得），大大小小的政府食阁摊位都有。
当然地点每个月不一样，每个地方的租金也会不同，通常月底某个时间截止当月的竞标，次月月初会出竞标价格前5名的名单。
最终结果会比较晚出来，去官网搜索“Tender Notices”能快速找到相关信息。
补充：只有PR和公民可以竞标政府摊位，公司名义不可以，所以基本上拿准证的没办法竞标政府摊位）。
二、第二种是承包商出租的，直接问他们负责该食阁的招商经理，一般这种的租金会比较贵，但装修比较好，人流量也比较多。
三、接手别人转租的食阁摊位，这些信息一般在论坛上和脸书上看，或者谷歌搜索。
食阁摊位需要的成本
启动成本
装修及器材购买：$10000
公司注册及执照申请：～$1000
转让费：不定
运营成本
租金：$5000-$15000/月
其他租摊位费用：
1.食阁摊位除了租金是“大头”外，清洁费也不低，有的甚至比租金还要贵，另外也需要搞清楚清洁费有没有包括洗碗（有些食阁是店主自己洗碗的，他们只是负责帮你把餐具收过来，清洁桌子）。
2.害虫防控费；
3.管理费、维修费。
食材/损耗品：～$6000
人工费：$2500/人
其他运营杂费：～$2000
能赚钱吗?
拿一间中型商场的面档做估算。
每月租金为$8000，聘请三位本地员工轮班制，人工成本为$7500/月，食材、还有其他的杂项预计$15000左右。
客单价平均为$10新币，算下来营业额要在40-50k每月左右才有钱赚，大家可以参考哦。
另外，需要注意的是，作为一个外国人想在新加坡创业做餐饮行业，只能选择食阁小餐馆或者是运营小型餐馆，更低成本的咖啡店、小贩中心只允许本地公民或PR申请和运营。
当然，如果您能满足COMPASS 40分的要求，也是可以申请EP的哦。
如果您是想全家都过来拿身份，这边还有个经济适用型且不用那么起早贪黑的项目：40万新币的投资移民计划。
这个40万新币是PR申请到了之后可以取出的，路径大概就是：先拿EP/DP，再转PR，接着再换公民，具体如图，有意向的扫码聊。
需要说明的是，我这边不管是替孩子申请留学，还是这个40万新币的项目，都是会服务到你们上岸为止的。
换句话讲，无论中间出了什么状况，大家一起面对，共同解决问题。你有坚持到底的毅力，我也有为你兜底的决心，详细情况扫码撩哦：
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