山西
荆山楚水处，金秋送爽时。10月18日，以“粮安天下聚合力，产销融通促发展”为主题的第六届中国粮食交易大会（以下简称“粮交会”）在湖北省武汉市开幕。
激情启程，再赴盛会。开幕当天，我省近200家晋企携600余种“三晋好粮油”产品精彩亮相。“人说山西好风光……”随着山西经典民歌响彻武汉国际博览中心，山西优质粮油品牌专场推介会暨“三晋好粮油”品牌发布会大放异彩……借参加全国粮食行业最具影响力盛会的“粮”机，我省企业朋友圈持续扩容、“三晋好粮油”品牌效应持续溢出。
“沁州黄小米颜色黄艳艳的，不愧是贡米。这款礼盒装怎么买？”
“山西老陈醋真是名不虚传，够醇、够香、够劲儿！”
“这个菌菇汤味道好的嘞，以前说到菌菇只能想到云南，没想到山西的菌菇品质也这么好。给我们来80袋！”
10月18日上午，刚开馆不久，山西展区便挤满了参展者，人气十足的展馆中，处处能看到人们咨询、品尝、选购山西优质粮油产品，人们对山西优质粮油产品的好奇、喜爱不言而喻。
在太原农合盛农业开发有限公司的展位前，湖北省农产品流通协会的梅强刚秘书长对山西小米赞赏有加。梅强刚说：“湖北和山西在粮食产业方面有很大的合作发展潜力，这次粮交会，我非常关注山西展区的展品，希望有合作的机会。”
乘展会东风，各家企业使出浑身解数来展示自身风采。
在卫嫂花馍的展位前，两个华美硕大的花馍摆在桌上，引起了许多参展人围观拍照。“这两个花馍分别用来祝寿和办婚礼，都是纯手工制作。以办婚礼的花馍为例，它点缀了大量不同规格、颜色的玫瑰花，再加上花馍顶部的龙、凤装饰，需要3个人用10天的时间才能完成。”卫嫂花馍展位负责人张万里说道。同样引起围观的还有山西鼎华粮农业开发有限公司的展位，红薯粉、玉米粉、杂粮粉、扁豆……75个不同品种的透明展示罐像积木一般搭了6层杂粮“小高楼”，新颖而全面的展示形式吸引了众多参展者。
另一旁，山西助丽乡村供应链管理公司的执行董事蓝送平一边开始视频直播，一边开始制作起了公司的主推产品——免煮莜面。蓝送平说：“这款莜面又叫麻酱拌莜面，像武汉热干面的莜面版本，可以说是山西杂粮和武汉特色美食的结合，希望能通过这次粮交会能收到更多武汉本地的订单。”
作为参与央广传媒扶贫推介活动的企业之一，山西乡村味食品有限公司展出了新产品“山西杂粮泡面”。该公司董事长李成林说：“山西杂粮有口皆碑，我们将速食产品与健康杂粮结合，是希望能为广大消费者提供更多健康的选择。”
本届粮交会，我省展区集中展示地域特色鲜明、内涵丰富、时代感强的“三晋好粮油”品牌体系，突出近年来，我省坚持“特”“优”战略，打造现代化粮食产业集群的成果。
“三晋好粮油”品牌严格产品遴选流程，强化产品动态管理，研究制定优于现行国家及行业标准的全过程标准体系，建立“现场核查-质量抽检-产品评价授权-获证后监督”全程质量控制的认证体系，依托数字产业建立健全产品溯源体系，建立跨部门跨领域协调监管体系。通过标准规范、认证提质、品牌引领、溯源平台和联合监管，全方位保障“三晋好粮油”品牌质量，为消费者提供安全放心的优质粮油产品。省粮食和物资储备局负责人表示，将以“三晋好粮油”省域品牌为统领，培育一批市域、县域品牌，以联盟为依托遴选发展一批企业自主品牌，充分调动地方抓粮积极性，发挥龙头企业产业带动力，让农民分享产业增值红利，将粮食产业打造成为助力乡村振兴的主导产业之一。
"真诚地希望各位来宾走进山西，畅游山西，看地上文明，赏灿烂文化，品'三晋好粮油'……"在山西优质粮油品牌专场推介会暨“三晋好粮油”品牌发布会上，台上的推介者声情并茂地推介着产品，台下观众聚精会神，纷纷为山西优质粮油产品鼓掌喝彩。在为期3天的展会中，山西优质粮油产品将会让五湖四海的参展者领略到三晋大地的独特魅力与深厚底蕴，为粮食产业的蓬勃发展注入源源不断的活力。
来源：山西日报客户端
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