上海
你喝的第一杯星巴克是什么呢？相信不少人的答案都会是——焦糖玛奇朵，焦糖酱淋出的甜蜜网格，是它最令人印象深刻的印记。近日，星巴克中国首个玛奇朵主题展——“这杯值得展”在思南公馆店拉开帷幕，展览将持续至11月2日。
现场，你将目睹星巴克玛奇朵系列在全球各地的传奇旅程，打卡焦玛十级学者总结出的爆火隐藏喝法，画出你的专属玛奇朵印记，或是定制专属于你个人口味的“独家”玛奇朵。到店打卡并参与互动，还有机会获得玛奇朵主题的冰箱贴、帆布袋等周边产品。
据介绍，玛奇朵在意大利语里原意为“印记”。1900年代，意大利的咖啡师们在意式浓缩咖啡上轻轻覆上打发的奶泡，口感强烈浓郁的经典玛奇朵由此诞生。1980年代，星巴克在经典玛奇朵的基础上，充满灵感地将牛奶与咖啡的注入顺序反转，创造性地将浓缩咖啡倒入新鲜蒸煮的牛奶中。奶泡上留下一个棕色的咖啡圆点印记，被咖啡师们形象地称之为“雪地上的脚印”——这就是星巴克拿铁玛奇朵的诞生。
1996年，星巴克伙伴首次创新地在拿铁玛奇朵上用绸缎般顺滑的焦糖酱进行手绘，把咖啡圆点配以特别的“七横七竖两个圈”交叉网络，由此创造出星巴克焦糖玛奇朵，也开启了“焦玛”的全球传奇路程。这个独特的印记，赋予了焦糖玛奇朵别致新颖的口感体验，也让其在全球收获了大量忠实爱好者。仅2021年—2023年，全球星巴克门店就出品超过5.7亿杯。
“一直以来，焦糖玛奇朵都是我忙碌工作中的小确幸。这次听说有主题展，我特意来打卡。展览现场布置得非常有格调，每一步都充满了惊喜。我特别喜欢那个展示玛奇朵全球旅程的区域，看着它在不同国家和文化中的演变，我感受到了咖啡文化的魅力和多样性。当然，最让我开心的是能够定制一杯专属于我口味的玛奇朵，这杯‘独家’玛奇朵口感细腻、层次分明，非常符合我的口味偏好。”在现场打卡的李小姐这样说道。
同时，10月8日起，经典焦糖玛奇朵携两款全新玛奇朵“系列”饮品——清柠玛奇朵与椰椰玛奇朵登陆全国星巴克门店。
记者 / 范煜昊
编辑 / 陈露露
图片 / 受访者提供
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