明天是国庆假期的第4天,大家准备去哪玩?
这几天有人发帖:板栗树已经挂满枝头了!藏着丰收喜悦的秋天真的来了!
小编搜索社交平台,不少长沙人率先出手了。
社交平台上,不少人晒出了自己的收获成果和打板栗攻略。
不少市民游客满载而归。
采摘到的板栗剥出来,可以制成糖炒板栗、板栗烧肉、板栗煮饭等多种美味。
紧急提醒
野生板栗真的安全吗?
据此前报道,浙江杭州杨师傅食用后,出现了腹胀、无力、恶心等症状,肝酶指标达到了1000以上,有进展为肝衰竭的风险。诊断结果显示,应该是食用野栗子惹的祸。非人工种植采摘的“野栗子”掉落后,因为没有合适的储藏条件易变质,会产生大量黄曲霉毒素等毒素,食用后易引发肝损伤。
是不是只要保证栗子够新鲜,野栗子就可以随便吃了呢?
答案并非如此,一是易采摘到的栗子树,多为景观树,并非野生,为了保证景观树的正常生长,通常都会喷洒药水,存在极大安全隐患。
二是有一种植物马栗,与栗子形态相似,但有毒不可食用,普通民众难以分辨。
虽然打板栗非常有趣,但是小编还是要提醒大家。
在保障安全的前提下理性捡拾!不要贸然进入公园未开发区域!捡到野生板栗务必辨别区分!
(来源:长沙晚报)
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