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黄春光:我的父亲黄永胜,家里吃饭一荤一素,孩子们抢着舔盘子

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引言

黄春光,是黄永胜的儿子,是黄家的长子。在他的印象中,父亲是一个很有威严的军人,不仅是旁人对父亲有些敬畏和害怕,就连在家里,黄春光也不敢和父亲的眼神接触。

这篇文章,我们就从黄春光的角度,去看看六十年代的黄家是怎样的生活。

本文的主要参考资料来源于凤凰视频的栏目《我的父亲母亲》,于2015年的11月6号播出,黄春光在该栏目讲述了,当年父亲的那些事。



家里吃饭只有一荤一素

在黄春光的印象中,那是六十年代初的时候,具体说来,是在三年国家最困难的那个年代。很多领导都带头,降低了自己的生活待遇。父亲作为一个上将,也主动降低了自己的待遇标准,他把每月分配给黄家的粮食定量,降低到了30斤。

要知道,这30斤的口粮,基本上也就够黄永胜一个人吃。而家里的小孩就不够吃了,怎么办呢?黄春光说,那时候他们几个孩子都吃不饱饭,经常饿肚子。虽然每天都吃不饱,但还不至于饿死。

因为父亲是家里的主心骨,因此,每次吃饭的时候,做的那一道荤菜和素菜,都是父亲爱吃的。而且分量不是很多,就刚好够盛满一个小碟子,这一荤一素就放在父亲的面前。父亲和母亲吃完饭以后就起身离开了,两盘碟子里还会留着一些菜,也不够几个小孩吃的。

尤其是那个装荤菜的碟子,因为有油水,几个孩子都馋得不得了,都抢着要去舔空盘子。



为了不打架,几个孩子还有个“君子之约”,具体说来就是,今天老大舔盘子,到了第二天换老二,就这么依次轮流着来,一个都不会落下,一视同仁。作为家里的长子,黄春光每天吃饭的时候,最大的期盼就是舔盘子了,几个孩子也是馋得不得了,以至于厨师都拿他们打趣,说你们舔得这么干净,我都不用清洗了。

看着孩子们这般模样的馋,也有工作人员没忍住,告诉了黄永胜。他是知道这个情况的,也知道孩子们年幼的心里,肯定也是有想法,也是有埋怨的。因此,他和孩子们说过,和地方上其他的那些孩子们比起来,你们的生活已经好了很多了。

黄春光印象最深的一句话就是,父亲时常叮嘱他们:你们要懂得知足。

但是,小孩子哪知道这些大道理呀,他们最单纯的想法就是想吃饱。所以只能是从其他的地方,找一些吃食来哄饱肚皮。



那个年代,伊拉克蜜枣的产量很多,在六十年代初的时候,可以说是风靡全国。我记得,在我小的时候,大概是读小学三年级的时候,家里吃得最多的点心就是这个伊拉克蜜枣。这东西吃上一点确实好吃,但是吃多了很腻,而且听说吃多了会引发肝炎。

黄家的四个孩子,吃得最多的也是这伊拉克蜜枣。

吃多了,四个孩子有两个就吃出了肝炎,而且,黄春光记得,那时候确实是很困难,他们兄弟四个人,普遍的营养不良,身体都有些浮肿。

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