黄春光：我的父亲黄永胜，家里吃饭一荤一素，孩子们抢着舔盘子

引言

黄春光，是黄永胜的儿子，是黄家的长子。在他的印象中，父亲是一个很有威严的军人，不仅是旁人对父亲有些敬畏和害怕，就连在家里，黄春光也不敢和父亲的眼神接触。

这篇文章，我们就从黄春光的角度，去看看六十年代的黄家是怎样的生活。

本文的主要参考资料来源于凤凰视频的栏目《我的父亲母亲》，于2015年的11月6号播出，黄春光在该栏目讲述了，当年父亲的那些事。

家里吃饭只有一荤一素

在黄春光的印象中，那是六十年代初的时候，具体说来，是在三年国家最困难的那个年代。很多领导都带头，降低了自己的生活待遇。父亲作为一个上将，也主动降低了自己的待遇标准，他把每月分配给黄家的粮食定量，降低到了30斤。

要知道，这30斤的口粮，基本上也就够黄永胜一个人吃。而家里的小孩就不够吃了，怎么办呢？黄春光说，那时候他们几个孩子都吃不饱饭，经常饿肚子。虽然每天都吃不饱，但还不至于饿死。

因为父亲是家里的主心骨，因此，每次吃饭的时候，做的那一道荤菜和素菜，都是父亲爱吃的。而且分量不是很多，就刚好够盛满一个小碟子，这一荤一素就放在父亲的面前。父亲和母亲吃完饭以后就起身离开了，两盘碟子里还会留着一些菜，也不够几个小孩吃的。

尤其是那个装荤菜的碟子，因为有油水，几个孩子都馋得不得了，都抢着要去舔空盘子。

为了不打架，几个孩子还有个“君子之约”，具体说来就是，今天老大舔盘子，到了第二天换老二，就这么依次轮流着来，一个都不会落下，一视同仁。作为家里的长子，黄春光每天吃饭的时候，最大的期盼就是舔盘子了，几个孩子也是馋得不得了，以至于厨师都拿他们打趣，说你们舔得这么干净，我都不用清洗了。

看着孩子们这般模样的馋，也有工作人员没忍住，告诉了黄永胜。他是知道这个情况的，也知道孩子们年幼的心里，肯定也是有想法，也是有埋怨的。因此，他和孩子们说过，和地方上其他的那些孩子们比起来，你们的生活已经好了很多了。

黄春光印象最深的一句话就是，父亲时常叮嘱他们：你们要懂得知足。

但是，小孩子哪知道这些大道理呀，他们最单纯的想法就是想吃饱。所以只能是从其他的地方，找一些吃食来哄饱肚皮。

那个年代，伊拉克蜜枣的产量很多，在六十年代初的时候，可以说是风靡全国。我记得，在我小的时候，大概是读小学三年级的时候，家里吃得最多的点心就是这个伊拉克蜜枣。这东西吃上一点确实好吃，但是吃多了很腻，而且听说吃多了会引发肝炎。

黄家的四个孩子，吃得最多的也是这伊拉克蜜枣。

吃多了，四个孩子有两个就吃出了肝炎，而且，黄春光记得，那时候确实是很困难，他们兄弟四个人，普遍的营养不良，身体都有些浮肿。