北京
陈伟华
10月1日上午，“味美浙江·台州领鲜”第二届台州精品美食周暨2024台州远想中心首届车展，在台州黄岩远想中心·浙东南未来汽车城启幕。
“一方水土养一方人，一方美食塑一方魂”，台州人对美食的热爱，是刻在骨子里的。近年来，吸引八方来客的，不仅是台州的美景，还有美食。这些让人惦念的美食，不仅仅是对味蕾的冲击，更多的是心中的那一抹乡愁。
活动现场商家云集，汇聚米其林餐厅、黑珍珠餐厅、星级酒店、百县千碗美食、台州地标美食、精致餐厅、本土精品小吃，甘孜、阆中特产馆，广东、台湾、西班牙特装馆等183个展位，人气爆棚。其中黄岩食饼筒、临海蛋清羊尾、古城糟羹、椒江姜汤面等台州本土特色美食纷纷亮相，吸引前来的市民驻足品尝和购买。据统计，首日交易量超106万元，人流量破10万人次。
美食周启动仪式上，发布了“味美浙江”城市地标美食名单(台州)，包括乔波排骨、食饼筒、梅花糕、康鸟海苔饼等23种美食及食材，并向商家颁发了城市地标美食证书。
美食之外，更有温情。新鲜牦牛肉、青稞饼干、虫草茶……四川甘孜、阆中2个对口帮扶地区展馆，集中展示了当地特色产品，不仅让市民品尝到美食，也能感受到千里之外的美食文化。当天，浙东南未来汽车城、远想中心logo揭幕；还举办了2024台州远想中心首届车展，20家知名汽车品牌纷纷亮相。
“这次‘味美浙江·台州领鲜’第二届台州精品美食周，正是为了深入挖掘和展示台州美食的魅力，让更多的人了解台州、爱上台州。”黄岩区委副书记、区长徐礼辉说，从椒江姜汤面的鲜美，到黄岩食饼筒的丰富；从临海蛋清羊尾的细腻，到温岭松门白鲞的醇厚。每一道美食，都承载着台州人民的智慧和汗水；每一口品尝，都是对台州文化的深刻体验。
此次活动旨在塑造和提升地方美食品牌，全面满足不同消费者的味蕾期待，提升游客旅游体验，增强台州美食文化的知名度和影响力。作为本次美食周举办地的黄岩抓住时机，以美食为纽带，加快文旅融合，释放消费潜力，不断聚集人气，全力打响“一座甜了千年的城”文旅IP。
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