山东
如去读书时，从课本里知道了“三味书屋”，然后在闲书里又看到了“三味真火”；不过从来没有想过，这两个“三味”之间有什么关系。
前两日，不知怎地、忽然就想起了这个问题，于是就探究了一下。“三味书屋”一词，是从课本里、鲁迅先生名作《从百草园到三味书屋》中结识的：“没有孔子牌位，我们便对着那匾和鹿行礼。第一次算是拜孔子，第二次算是拜先生。”
其中的先生，是指三味书屋的塾师寿怀鉴。寿怀鉴，字镜吾，是一个学问渊博的学者。寿镜吾的孙子寿宇曾经介绍说，其高曾祖寿峰岚在清朝道光年间办学。起初、给自己的私塾馆取名为“三余书屋”，并特意请大书法家梁同书（1723年～1815年，清代书法家“三梁”之一）题写了牌匾。
“三余”出自三国时董遇所说的“冬者岁之余，夜者日之余，阴雨者晴之余”。后来，匾上的“余”被曾祖寿韵樵将改为“味”。寿韵樵的书法造诣高深，改后的匾额、字和以前浑然一体，连书法家也看不出破绽。可是，为什么把“三余”改称“三味”呢？
一种说法是因为苏东坡。苏东坡对董遇“三余”之说颇赞赏，曾做诗曰：“此生有味在三余”。另一种说法是，“三味”源自《李淑书目》。李淑说：“诗书为太羹，史为杂俎，子为醯醢（xīhǎi]），是为书三味”。
寿宇的叔父寿洙邻对此也做过解释。他说：“三味是以三种味道来形象地比喻读诗书、诸子百家等古籍的滋味。幼时听父兄言，读经味如稻粱，读史味如肴馔，读诸子百家味如醯醢。”
寿宇本人的说法应该是最靠谱的。他的介绍是这样：“我小的时候，我祖父寿镜吾亲口对我说，三味是指布衣暖，菜根香，诗书滋味长。布衣指的是老百姓，‘布衣暖’就是甘当老百姓，不去当官做老爷；‘菜根香’就是满足于粗茶淡饭，不向往于山珍海味的享受；‘诗书滋味长’就是认真体会诗书的深奥内容，从而获得深长的滋味。”
“三味书屋”中“三味”的意思大体上是这样了，那么、“三味真火”呢？“三味真火”，其实是“三昧真火”的误传。
三昧一词是梵文Samādhi的音译，其他也有“三摩地”“三摩提”的译法；而真火是道教词语，三昧真火、又名三昧神火。
《指玄篇》上有曰：“心者君火，亦称神火也，其名曰上昧；肾者臣火，亦称精火也，其名曰中昧；膀胱，即脐下气海者，民火也，其名曰下昧。”此为三昧真火，也有人据此认为，三昧就是心、肾、膀胱；且不论这种说法正确与否，三昧显然和三味书屋的三味是根本不搭界的。
补遗。
真火的真，其实和闲书里的真人的“真”一样、是修行得道的意思，皇帝自称的“朕”、就是真人的意思。
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