方家铺子摘星ITI国际美味奖,卓越品质获“美食界奥斯卡”权威认可

摘要:方家铺子旗下桂圆干、燕窝、蜂蜜荣获“美食界奥斯卡”ITI国际美味奖星级奖章,其卓越的产品品质备受权威高度认可。

近年来,晒背、打八段锦、喝凉茶等传统养生文化再度占据人们视野,不仅在年轻人群中备受热捧,更被许多外国友人奉为“神秘的东方力量”逐渐走红全球。中华滋补养生文化源远流长,其中以“药食同源”“寓药于食”理念最为深入人心,许多经典的中华滋补食品在国际上同样广受认知。

中华老字号百年品牌——方家铺子旗下蜂蜜、桂圆干、燕窝等高端滋补精品,便荣获了ITI国际美味奖星级奖章,彰显了其卓越的产品品质,不仅满足国人健康需求,更赢得国际权威认可,进一步弘扬了中华养生智慧。

卓越品质获“美食界奥斯卡”权威认可

ITI国际美味奖由位于比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴研究所(International Taste Institute)所创立,是全球公认的世界五大美食奖项之一,其评委团由200多位来自不同国家地区的米其林主厨、食品品鉴师、营养师、饮食学家组成,评鉴过程严格遵循盲测机制,基于5项国际享乐感官分析标准的客观方法,从视觉、嗅觉、味觉、质地、整体印象五大维度进行专业评鉴,授予相应级别的星级奖章。

该奖项每年吸引全球100多个国家知名企业的2000多种产品参与评选,送评的数千种产品中仅有不到10%可获得最高评级。其阵容豪华的专业评审团队及客观、公正、专业的评审标准,在国际食品和饮料行业极具权威性,被誉为“美食界奥斯卡”。

资料显示,方家铺子凭借深厚的品牌底蕴与对产品品质的极致追求,旗下蜂蜜、桂圆干、燕窝三款高端滋补食品通过ITI国际风味评鉴研究所的严格考核,获得评鉴组专家的一致高度认可,最终全部斩获ITI国际美味奖星级奖章。其中,蜂蜜获得ITI国际美味奖一星奖章,桂圆干、燕窝均荣获ITI国际美味奖二星奖章,充分彰显了方家铺子产品的卓越品质实力。

“中华老字号”方家铺子:东方滋补,扬名全球

自1906年创立以来,方家铺子深耕东方滋补食品领域,历经百余年发展,目前已形成了集1大传承桂圆系列、8大高端滋补品类、18大滋补干货精品系列于一体的丰富产品矩阵,全面覆盖日常滋补至特殊需求,并创新拓展至滋补代餐、滋补零食、滋补冲饮等多个细分领域,引领东方滋补与健康养生新风尚。

一直以来,方家铺子始终秉持“货真价实,童叟无欺”的经营理念,坚持以超越国标、接轨国际的品质标准部署生产与管控,每年投入近千万用于研发与产品检测,携手中国农业大学、中国检验检疫研究院等机构共建产学研合作高地,建立20大原产基地与百亩现代化工业园区,实施严格的“9S产业链管控”,实现从源头到终端的全链条质量保障,确保每一件产品皆安全、营养。

依托于卓越的产品品质与百年品牌底蕴,方家铺子深受广大消费者信赖,服务超2000万家庭,连续6年蝉联京东滋补干货类目第一,更跨越国界,产品远销海外,荣获国家商务部授予“中华老字号”殊荣。

方家铺子荣膺ITI国际美味奖三项星级奖章,不仅标志着其卓越品质备受全球权威认可,更是对其矢志不渝传承东方滋补精髓、坚守食材品质至高标准的高度赞誉。展望未来,方家铺子将继续秉承初心,致力于将更多高品质的滋补食品与蕴含东方智慧的食养健康方案带给全球家庭,让中华传统滋补文化的璀璨光芒在国际舞台上熠熠生辉,续写东方滋补新时代的辉煌篇章。

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